Гриль для улицы Wolf OG36-LP

Wolf OG36-LP (заводской код OG36-LP) — встраиваемый уличный газовый гриль шириной 91 см (36") на сжиженном пропане (LP). 4 нержавеющих горелки с суммарной мощностью 50 000 BTU: две основные горелки по 25 000 BTU, инфракрасный sear-burner 25 000 BTU для прижарки стейков и вертельная горелка 14 000 BTU для rotisserie. Корпус из all-weather нержавеющей стали — для встраивания в outdoor kitchen или установки на отдельную тележку. Wolf — флагман Sub-Zero Group из Madison, Wisconsin; уличные грили Wolf проектируются с тем же расчётным ресурсом 20+ лет, что и кухонные блоки.

Производительность и режимы

Четыре горелки: 2 × 25 000 BTU основные + 25 000 BTU инфракрасный sear-burner + 14 000 BTU вертельная горелка для rotisserie. Суммарная мощность 50 000 BTU обеспечивает быстрый прогрев (5-7 минут до 290°C) и устойчивую работу при ветре/холоде. Керамические брикеты под решёткой — поглощают капающий жир и излучают равномерное тепло, имитируя древесный уголь. Инфракрасный sear-burner — отдельная зона для жара 480°C+ для финальной обжарки стейков с характерной решёткой. Вертел rotisserie 14 000 BTU — для целой курицы, рёбрышек, ноги барашка с равномерным вращающимся жаром.

Управление и функции

Электронное зажигание с hot surface igniters — нажали кнопку → искра → горелка. Никаких кремниевых пьезо. Питание для зажигания — 120 В через outdoor-грейд кабель. Каждая горелка с независимым клапаном и индикатором. Освещение готовочной поверхности интегрировано в крышку. Термометр на дверце.

Дизайн и габариты

Габариты 27" × 36" × 30" (≈68.6 × 91.4 × 76.2 см). Корпус из нержавеющей стали марки 304 heavy-duty all-weather — устойчив к дождю, морозу, прямому солнцу и солёному морскому воздуху (у моря). Топовая монолитная отделка с минимумом видимых креплений. Доступны опции: встраиваемая (built-in) для outdoor-острова или freestanding на тележке-cart с колёсами и боковыми столами. Pop-up задние решётки для подогрева/удержания готового мяса. LP-вход 1/2" NPT.

Чем отличается от соседних моделей Wolf

От Wolf OG36 (NG) — у OG36 NG натуральный газ из магистрали, у OG36-LP сжиженный пропан из баллона (для дач/коттеджей без магистрали). От Wolf OG30/OG30-LP — на 6" уже (76 см) с 3 горелками вместо 4, без rotisserie burner. От Wolf OG54/OG54-LP — на 18" шире (137 см) с 6 горелками. От встраиваемых грилей конкурентов (Hestan, Lynx, DCS) — Wolf OG отличается фирменным «полированным» нержавеющим корпусом и керамическими брикетами под решёткой.

Установка и гарантия Brera

Ниша 36" × 30" встраиваемого варианта или freestanding на cart. LP — баллон ≥27 кг для семейного использования. Проектное согласование вентиляции и противопожарных отступов от стен/потолка беседки. Доставка под заказ 6-10 недель из США. Brera — авторизованный дилер Sub-Zero Wolf в Москве, гарантия 24 месяца, авторизованный сервис, выезд мастера.