Индукционная варочная панель Smeg SIA1963DG

Smeg SIA1963DG — флагманская индукционная варочная панель шириной 91 см в серии Linea с уникальной концепцией Full-Surface Induction: ВСЯ поверхность панели 840×400 мм — это единая индукционная зона. Это не 4-6 отдельных зон, как на стандартных индукциях, а одно сплошное рабочее поле, где посуда автоматически распознаётся в любом месте и любого размера. Можно поставить турку, кастрюлю 5 л, сковороду 28 см, овальную форму для рыбы — каждая греется именно под своим дном, не нужно центрировать или попадать в зону. Цвет Neptune Grey — фирменный графитовый серый коллекции Linea. 17-ступенчатая регулировка для точного управления, автоматическое поддержание кипения, низкотемпературное приготовление.

Full-Surface Induction 840×400 мм

Гигантская единая индукционная зона 840×400 мм — фактически вся рабочая поверхность панели. Под стеклом расположены 30+ маленьких индукционных катушек, которые активируются по контуру дна посуды. Применения: ставите 4-5 кастрюль и сковород в любой конфигурации, не задумываясь о расположении конфорок; готовите крупную утятницу 35×25 см или прямоугольный гриль 40×25 см без необходимости объединять зоны; перемещаете посуду по поверхности во время готовки (например, перенести на холодную часть для остывания) — она продолжит греться там, где стоит. Суммарная номинальная мощность 11.1 кВт с интеллектуальным распределением Power Management между всеми работающими посудинами.

Linea Neptune Grey и ультранизкий профиль 4.7 см

Цвет Neptune Grey — фирменный графитовый серый коллекции Linea Smeg. Это глубокий тёмно-серый с тёплым подтоном, не чёрный и не светло-серый. Подходит для современных кухонь с акцентом на металл и графит. Прямой край, установка только заподлицо. Высота 4.7 см — самый ультранизкий профиль среди индукционных панелей Smeg, критично для установки над духовым шкафом или ящиком. Ширина встраивания 91.6 см, глубина 50 см. Установка проводится мастером Smeg с фрезеровкой столешницы — Brera организует под ключ.

17 ступеней, автоматическое поддержание кипения, низкотемпературное

17-ступенчатая регулировка мощности — точное управление в нижнем диапазоне для томления, плавления, поддержания температуры. Автоматическое поддержание кипения — после закипания мощность автоматически снижается до уровня, поддерживающего лёгкое кипение без бурления и без выкипания. Полезно для риса, пасты, бульона. Низкотемпературное приготовление — режим точного поддержания низких температур (60-90°C) для деликатной готовки яиц, лосося, шоколада, варенья. Поддержание тепла 70°C для готовых блюд. Функция объединения зон при необходимости работы посуды как одной большой зоны (но в Full-Surface это менее критично, чем на классических панелях). Функция «Пауза».

Чем отличается от соседних моделей

От SIM3964MB Classica 90 (6 прямоугольных зон) — Full-Surface принципом vs дискретные зоны. От SI2M7953DW 90 (белая Multizone) — единой огромной зоной vs Multizone центральная + 4 круглые. От SI1M24954D Musa 90 — Linea-серией с серым Neptune и 17-ступ vs чёрная Musa с центральной 250 мм. Полностью другой подход к индукции — премиум-уровень в линейке Smeg. На российском рынке Full-Surface Induction только в Miele KMDA 7774 FL и V-ZUG GK46.

Установка и гарантия Brera

Габариты 47×913×515 мм. Ниша 916×500 мм с фрезеровкой кромок столешницы под заподлицо. Длина кабеля 1.2 м. Электропитание 220-240 В, 11.1 кВт — выделенная линия 50 А или 3-фазное подключение. Brera — авторизованный дилер Smeg в Москве: гарантия 2 года, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Smeg с фрезеровкой столешницы под заподлицо включены.