Духовой шкаф Miele H 7860 BPX OBSW

Miele H 7860 BPX OBSW — флагманский встраиваемый духовой шкаф Generation 7000 шириной 60 см в самой востребованной отделке ArtLine из обсидиан-чёрного стекла (Obsidian Schwarz) с глубокой глянцевой поверхностью и механизмом Touch2Open: лёгкое нажатие на дверцу открывает её без ручки. BPX = Baking oven Пиролиз Miele — программа самоочистки духового шкафа разогревом камеры до 400 °C: жир и остатки пищи превращаются в пепел, который смахивается влажной тряпкой.">Pyrolytic X (handleless). Обсидиановый цвет сочетается с любыми фасадами — белым глянцем, светлым дубом, серым матом, тёмным венге — и стал стандартом для современных российских кухонь. Технически — полный набор флагманской линейки: пиролиз, M Touch + MotionReact, беспроводной термощуп, встроенная камера, Wi-Fi Miele@home. Объём 76 литров, 5 уровней посадки, 20+ функций приготовления с автопрограммами Гурмэ Ассистент, регулировка 30–300 °C, TwinPower.

Объём 76 л и пиролитическая очистка

Камера 76 л на 5 уровней посадки, габариты 596×595×547 мм, ниша 60×60 см. Покрытие — пиролитическая эмаль, выдерживает цикл самоочистки при температуре около 500 °C: жир и нагар сгорают до тонкой золы за 1,5–2 часа, после остывания достаточно протереть камеру влажной тряпкой. Эмаль PerfectClean на противнях. Стекло CleanGlass (4-слойное) с доводчиком SoftClose. Светодиодная подсветка BrilliantLight по всему периметру камеры — цвет выпечки виден через стекло без открывания. FlexiClip — телескопические направляющие полного выдвижения с PyroFit, выдерживают температуру пиролиза и нагрузку до 15 кг.

Режимы приготовления и автоматика

• Конвекция Plus — равномерный нагрев на 2–3 уровнях одновременно, 30–250 °C, TwinPower.
• Moisture Plus («Конвекция + пар») — дозированный впрыск воды для хрустящей корочки на хлебе и сочной мякоти на мясе.
• Низкотемпературное приготовление 60–90 °C для нежного томления говядины, утиных грудок, гусиной печени.
• Автоматика жарения с беспроводным термощупом — точный контроль внутренней температуры куска, автоматическое отключение при готовности.
• Гурмэ Ассистент — более 100 автоматических программ с выбором блюда из меню, духовка задаёт режим, температуру и время.
• TasteControl — автоматическое снижение температуры после окончания готовки, чтобы блюдо не пересушивалось.
• Гриль с обдувом, малый гриль, интенсивная выпечка, верх/низ, быстрый разогрев, размораживание — суммарно 20+ функций.
• Sabbath Mode — режим для шаббата.

M Touch + MotionReact, камера и Miele@home

Управление — полноцветный сенсорный TFT-дисплей M Touch с интерфейсом смартфона: жесты свайпа, прокрутка меню, иконки, сохранение пользовательских программ, поиск рецептов. MotionReact — датчик движения: дисплей автоматически включается и подсвечивается при приближении руки на расстояние около 30 см, отключаются звуковые сигналы. Встроенная камера в верхней части камеры передаёт изображение блюда в приложение Miele на смартфоне — следите за подъёмом теста и цветом выпечки удалённо без открывания дверцы и потери тепла. Wi-Fi Miele@home подключается к домашней сети 2,4 ГГц: удалённый запуск, push-уведомления, рецепты с пошаговыми инструкциями. Беспроводной термощуп передаёт данные о внутренней температуре куска без провода — заряжается контактно в специальном разъёме. Корпус BPX без ручек с механизмом Touch2Open.

Чем отличается от соседних моделей

От H 7860 BP OBSW — отсутствием ручки и механизмом Touch2Open вместо классической горизонтальной ручки, отделкой ArtLine вместо PureLine/VitroLine. От 125 Gala Edition — монохромным обсидианом без двухцветного фасада и серебряной маркировки «125». От H 7464 BPX OBSW — беспроводным термощупом вместо проводного, M Touch + MotionReact вместо DirectSensor, встроенной камерой и расширенным списком автопрограмм. Самый востребованный флагман: стандартный обсидиан, полный набор флагманских функций, высокая ликвидность на вторичном рынке.

Установка и гарантия Brera

Габариты 596×595×547 мм, ниша 60×60 см. Электропитание 220–240 В, 50 Гц, 16 А, мощность 3,7 кВт. Сборка на заводе Miele в Бильфельде (Германия), расчётный ресурс 20 лет ежедневной эксплуатации. Brera — авторизованный дилер Miele в Москве: официальная гарантия 2 года от импортёра, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Miele входят в стоимость, обучение работе с M Touch, MotionReact и камерой проводится при установке.