Духовой шкаф Miele H 7840 BMX 125 Gala Ed

Miele H 7840 BMX 125 Gala Edition — юбилейная компактная комби-духовка Generation 7000 уменьшенной высоты 45 см и шириной 60 см в эксклюзивной отделке ArtLine с двухцветным графитово-обсидиановым фасадом и серебряной маркировкой «125», выпущенная к 125-летию Miele (1899–2024). BMX = Baking oven Microwave X (handleless, расширенная электроника). Полноценная духовка и инверторная микроволновая печь Quick&Gentle в одном приборе формата 45 см для колонной кухни. Ограниченный тираж снимается с производства после завершения юбилейного года, что даёт коллекционную ценность. Объём камеры 43 литра, 3 уровня посадки, 14 функций работы, 7 уровней мощности СВЧ 80–1000 Вт, беспроводной термощуп, программа подъёма дрожжевого теста, M Touch + MotionReact.

125 Gala Edition и юбилейный дизайн

Выпущен к 125-летию Miele (компания основана в 1899 году в немецком городе Гютерсло). Эксклюзивная отделка ArtLine с двухцветным графитово-обсидиановым стеклом и серебряной маркировкой «125» на передней панели. Сертификат ограниченного тиража прилагается. Для целостной юбилейной кухни Miele выпустила линейку 125 Edition: духовку H 7840 BMX 125 (эта модель), варочную панель KMDA 7876 FL-A 125, посудомойку G 5810 SCVi 125, стиральную машину WSI 863 125, холодильник KFN 4795 CD BL 125 — приборы собираются в единый юбилейный гарнитур.

Объём 43 л и комбинированные СВЧ-режимы

• СВЧ + Конвекция Plus — пицца за 8 минут, курица с корочкой за 25 минут.
• СВЧ + Гриль — курица с хрустящей корочкой.
• СВЧ + Автоматика жарения — мясо с беспроводным термощупом, ускорение готовки до 50%.
• Только СВЧ — 7 уровней мощности 80 / 150 / 300 / 450 / 600 / 850 / 1000 Вт, инверторный магнетрон Quick&Gentle.
• Конвекция Plus — обычный режим духовки без СВЧ, 30–250 °C.
• Гриль с обдувом — стейки, овощи.
• Программа подъёма дрожжевого теста — расстойка при 30–40 °C для хлеба и выпечки.
• Crisp Function — режим хрустящей корочки.
• Низкотемпературное приготовление 60–90 °C для томления мяса.
• Sabbath Mode — режим для шаббата.
• Интенсивная выпечка, автоматические программы — суммарно 14 функций. Камера из нержавеющей стали с PerfectClean.

M Touch + MotionReact и Miele@home

Управление — полноцветный сенсорный TFT-дисплей M Touch с интерфейсом смартфона: жесты, иконки, поиск рецептов, 20 пользовательских программ. MotionReact — датчик движения: дисплей включается при приближении руки, отключаются звуковые сигналы. Wi-Fi Miele@home подключается к домашней сети 2,4 ГГц через приложение Miele: удалённый запуск, push-уведомления, рецепты. Беспроводной термощуп передаёт данные о внутренней температуре куска без провода — заряжается контактно в специальном разъёме. Quick&Gentle — плавная инверторная регулировка мощности СВЧ без квантования, равномерный нагрев на любой мощности, бережная разморозка. ArtLine без ручек — открытие Touch2Open лёгким нажатием.

Чем отличается от соседних моделей

От H 7840 BMX OBSW / GRGR — юбилейной двухцветной графитово-обсидиановой отделкой и серебряной маркировкой «125»; технические характеристики полностью совпадают с серийной BMX. От H 7244 BP OBSW (компактная духовка без СВЧ) — добавлением микроволновой печи Quick&Gentle, M Touch с MotionReact вместо DirectSensor S. От H 2861-1 BP 125 Edition (юбилейная духовка стандартного формата) — компактный 45 см vs стандартный 60 см и наличие СВЧ. Коллекционный флагман компактного формата.

Установка и гарантия Brera

Габариты 456×595×568 мм, ниша 45×60 см (высота 44,8–45,2 см, ширина 56–56,8 см, глубина 55 см). Электропитание 220–240 В, 50 Гц, 16 А, мощность 3,2 кВт, сетевой кабель 200 см. Сборка на заводе Miele в Бильфельде (Германия), расчётный ресурс 20 лет ежедневной эксплуатации. Ограниченный тираж 125 Edition — наличие уточняется по телефону, после снятия с производства модель становится редким экземпляром. Brera — авторизованный дилер Miele в Москве: официальная гарантия 2 года от импортёра, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Miele входят в стоимость.

Частые вопросы о Miele H 7840 BMX 125 Gala Edition

Что такое 125 Gala Edition?
Ограниченная юбилейная серия Miele к 125-летию компании (1899–2024). Эксклюзивная отделка с двухцветным графитово-обсидиановым стеклом и серебряной маркировкой «125», сертификат ограниченного тиража. Коллекционная ценность для ценителей бренда. Возможна сборка целостной юбилейной кухни из линейки 125 Edition.

Что такое BMX?
Baking oven Microwave с расширенным функционалом (X — eXtended). Комби-духовка с микроволновой печью в ArtLine-дизайне без ручки, с программой подъёма дрожжевого теста и индивидуальными программами пользователя.

Что такое ArtLine?
Премиальная дизайн-линейка Miele без ручек на дверце. Открытие лёгким нажатием (Touch2Open). Цельная стеклянная панель, в нерабочем состоянии — монолитная поверхность без видимых элементов управления.

Что такое Quick&Gentle?
Инверторная технология СВЧ Miele с плавной регулировкой мощности без квантования. Равномерный нагрев на любой мощности (классические магнетроны работают импульсами), бережная разморозка без краевой готовки и пересушивания краёв.

Что такое комбинированные режимы СВЧ + духовка?
Одновременная работа микроволн и обычных нагревателей. Например, СВЧ + Автоматика жарения: мясо готовится на жаре с ускоренным разогревом изнутри, время сокращается до 50%. СВЧ + Гриль для хрустящей корочки с быстрым прогревом внутри.

Что такое M Touch + MotionReact?
M Touch — полноцветный сенсорный TFT с интерфейсом смартфона. MotionReact — датчик движения: дисплей включается при приближении руки на расстояние около 30 см.

Что такое программа подъёма дрожжевого теста?
Эксклюзивный режим BMX для расстойки теста при точной температуре 30–40 °C. Дрожжи активируются равномерно, тесто поднимается за оптимальное время.

Сколько ждать доставки?
Ограниченный тираж 125 Edition — наличие уточняйте по телефону Brera. При наличии — 1–3 дня по Москве с установкой. Если модели нет — заказ на конкретный экземпляр со склада Miele.

Гарантия, сервис, рассрочка?
Официальная гарантия Miele 2 года от импортёра. Авторизованный сервисный центр Miele в Москве с оригинальными запчастями минимум 10 лет. Brera — рассрочка от банков-партнёров до 12 месяцев без переплаты.