Духовой шкаф Miele H 7460 B OBSW

Miele H 7460 B OBSW — встраиваемый духовой шкаф Generation 7000 шириной 60 см в отделке VitroLine из обсидиан-чёрного (Obsidian Schwarz) с классической горизонтальной ручкой. Суффикс B означает каталитическую очистку без пиролиза (в отличие от BP/BPX-моделей), при этом сохранены все ключевые технологии семёрки: эмаль PerfectClean, режим Moisture Plus, телескопические направляющие FlexiClip, Wi-Fi Miele@home, более 45 автоматических программ. Объём камеры 76 литров, 5 уровней посадки, 9 режимов работы, регулировка температуры 30–300 °C. Подходит покупателям, которым важна готовка с паром и подключение к приложению, но не требуется автоматический пиролитический цикл, дорогостоящий по электроэнергии и шумный.

Объём 76 л и каталитическая очистка

Камера 76 л на 5 уровней посадки, габариты 596×595×569 мм, ниша 60×60 см. Покрытие внутренней камеры — эмаль PerfectClean: гладкая, антипригарная, жир не въедается и стирается влажной тряпкой без химии. Каталитические эмалевые панели на задней и боковых стенках поглощают и окисляют жир уже от температуры около 200 °C — работают в фоне во время обычной готовки, отдельный цикл очистки запускать не нужно, дополнительная электроэнергия не расходуется. Стекло CleanGlass на внутренней стороне дверцы (4-слойное), доводчик SoftClose плавно закрывает дверцу без хлопка. Светодиодная подсветка BrilliantLight освещает камеру равномерно по периметру. FlexiClip — телескопические направляющие полного выдвижения, выдерживают нагрузку до 15 кг, удобны при работе с тяжёлыми жаровнями.

Режимы и автоматика

• Конвекция Plus — кольцевой ТЭН с вентилятором, равномерный нагрев на 2–3 уровнях одновременно, диапазон 30–250 °C.
• Moisture Plus («Конвекция + пар») — дозированный впрыск ~100 мл воды в испаритель в нужный момент готовки, корочка хрустящая, мякоть сочная.
• Автоматика жарения — проводной термощуп измеряет температуру внутри куска, духовка автоматически отключается при достижении цели.
• Верхний + нижний нагрев — классическая выпечка для тортов и пирогов.
• Интенсивная выпечка — усиленный нижний нагрев для пирогов с влажной начинкой и пиццы.
• Гриль с обдувом — стейки, шашлык, куриные крылья.
• Большой гриль — охватывает весь противень.
• Размораживание — бережный режим без нагрева, циркуляция воздуха.
• Sabbath Mode — режим для шаббата без дисплея и звуков.
• Более 45 автоматических программ для основных блюд с заводскими настройками.

Управление DirectSensor и Miele@home

Управление — DirectSensor: большой 4-строчный текстовый дисплей с прямым выбором функций сенсорными кнопками, многоязычное меню MultiLingua, выбор русского языка. Индикация фактической и заданной температуры, текущего времени, рекомендации температуры по типу блюда, программирование начала и продолжительности приготовления. Wi-Fi Miele@home — подключение к домашней сети 2,4 ГГц, управление через мобильное приложение Miele: удалённый запуск, push-уведомления о готовности, библиотека рецептов. Проводной термощуп с разъёмом в верхней части камеры. Классическая горизонтальная ручка BP.

Чем отличается от соседних моделей

От H 7464 BP OBSW — каталитической очисткой вместо пиролитической; в остальном функционально близки, разница в цене ~20–30 тыс. руб в пользу H 7460 B. От H 7260 B OBSW — расширенным DirectSensor с 4-строчным текстом (у 7260 — DirectSensor S с однострочным дисплеем), большим списком автопрограмм и расширенной комплектацией. От H 7860 BP OBSW — упрощённым DirectSensor вместо TFT M Touch + MotionReact, проводным термощупом вместо беспроводного, меньшим числом функций (9 vs 20+). Оптимален, когда нужны Moisture Plus и Wi-Fi, но не нужны пиролиз и M Touch.

Установка и гарантия Brera

Габариты 596×595×569 мм, ниша 60×60 см (высота 59–59,5 см, ширина 56–56,8 см, глубина 55 см). Электропитание 220–240 В, 50 Гц, 16 А, мощность подключения 3,5 кВт, сетевой кабель 150 см. Сборка на заводе Miele в Бильфельде (Германия), расчётный ресурс 20 лет ежедневной эксплуатации. Brera — авторизованный дилер Miele в Москве: официальная гарантия 2 года от импортёра, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Miele входят в стоимость, обучение работе с Miele@home проводится при установке. В комплекте — телескопические направляющие 1-уровневые, противень и решётка с PerfectClean, универсальный противень с PerfectClean, таблетки для декальцинации, кабель.

Частые вопросы о Miele H 7460 B OBSW

Достаточно ли каталитики при ежедневной готовке?
Для стандартной выпечки, овощей, птицы — да, каталитические панели справляются в фоне без отдельного цикла. При сильном пригорании жира (шашлык на решётке без поддона) ручную чистку всё равно придётся выполнять — в этом случае удобнее BP-версия с пиролизом.

Что такое Moisture Plus?
Дозированный впрыск воды в горячую камеру в нужный момент готовки. Влага распределяется по объёму, корочка получается хрустящей, а мякоть мяса и хлеба остаётся сочной. Стационарный подвод воды не требуется — наливаете 100 мл вручную в специальный отсек.

Сколько автопрограмм поддерживает?
Более 45 заводских автоматических программ: говядина разной степени прожарки, свинина, курица, рыба, выпечка, пицца, хлеб. Выбираете блюдо — духовка предлагает температуру, режим и время.

Работает ли приложение Miele@home в России?
Да, серверы Miele стабильно доступны. Требуется домашний Wi-Fi 2,4 ГГц и установленное приложение Miele на смартфоне. Удалённый запуск, push-уведомления, рецепты.

Чем DirectSensor отличается от M Touch?
DirectSensor — большой текстовый дисплей с сенсорными кнопками прямого выбора, многоязычное меню. M Touch — полноцветный TFT с интерфейсом смартфона (жесты, иконки, фото) и MotionReact (подсветка при приближении руки). Функционально оба позволяют управлять всеми режимами; M Touch удобнее визуально и быстрее листает меню.

Совместим ли с колонной Generation 7000?
Да, отделка VitroLine OBSW с горизонтальной ручкой сочетается в одной колонне с кофемашиной CVA 7, пароваркой DG 7, тёплым ящиком ESW 7, СВЧ M 7 — единая визуальная стилистика семёрки.

Какие сроки поставки?
При наличии на складе Brera — 1–3 рабочих дня по Москве с установкой. Если модели нет — 2–4 недели заказа со склада Miele.

Гарантия, сервис, рассрочка?
Официальная гарантия Miele 2 года от импортёра. Авторизованный сервисный центр Miele в Москве с оригинальными запчастями 10 лет после снятия с производства. Brera — рассрочка от банков-партнёров до 12 месяцев без переплаты. Доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Miele входят в стоимость.