Модульная панель Miele CS 7101-1 FL

Miele CS 7101-1 FL — модульный газовый элемент SmartLine шириной 37,8 см с одной WOK-конфоркой 4,5 кВт на чёрной стеклокерамической поверхности без рамки. Расшифровка: CS — CombiSet (модульная система Miele для составления панели из независимых модулей), 7101 — позиция в линейке SmartLine 7000 (газовый WOK-модуль), индекс «-1» — рестайлинг с обновлёнными форсунками, FL — Flat (без рамки, заподлицо или накладной). Это чисто газовый WOK-модуль для конфигурирования индивидуальной кухонной панели вместе с другими модулями SmartLine (индукция, Hi-Light, гриль, Vario 400 — встраиваемая жарочная поверхность Gaggenau шириной 38 см с двумя независимыми зонами по 1500 Вт и температурой до 240 °C для японской техники жарки.">Teppanyaki, downdraft-вытяжка). Никакой индукции в CS 7101-1 FL нет — это одна газовая WOK-конфорка с двойной короной на стеклокерамической базе. Артикул 27710151, цвет чёрный, дизайн SmartLine, габариты 9,2×37,8×52 см.

WOK-конфорка с двойной короной 4,5 кВт

Главная (и единственная) конфорка модуля — центральная WOK 4,5 кВт с двойной короной. Внутренний ряд пламени нагревает центр посуды, внешний ряд — стенки и крупное дно вока. Это создаёт нагрев сразу по всей контактной поверхности, что критично для классической азиатской готовки в технике подбрасывания. Диаметр зоны 300 мм, рассчитан под вок 30–36 см с округлым дном на специальном кольце Wok (входит в серийную комплектацию). Регулировка мощности бесступенчатая, через поворотную ручку. Тип газа: природный или сжиженный (форсунки для природного газа в комплекте, переналадка газовщиком).

Концепция SmartLine — модульная панель из модулей

SmartLine — это модульная система Miele шириной 38 см на каждый модуль: пользователь собирает свою варочную панель из 2-3 независимых модулей шириной 38 см каждый, разделённых тонкой соединительной планкой шириной 7 мм. Например, можно собрать рабочую зону из 2 модулей: CS 7101-1 FL (газовая WOK 4,5 кВт) + CS 7632 FL (двойная индукционная FlexZone) — получится комбинированная панель индукция+газ шириной 80 см. Или 3 модуля: CS 7101-1 FL + CS 7632 FL + CS 1421 (Teppanyaki) — комбинация газ+индукция+тепан на 114 см. Любой модуль SmartLine можно ставить накладным или заподлицо в столешницу.

Газ-контроль и автоматический электроподжиг

На WOK-конфорке установлено термоэлектрическое устройство газ-контроля: если пламя погасло — клапан автоматически перекрывает газ за 30–60 секунд. Электроподжиг автоматический: поворот ручки против часовой стрелки сам создаёт искру, спички не нужны. Электроподжигу нужна сеть 220 В, сетевой кабель 2 м в комплекте. При отключении электричества газ поджигается спичкой, газ-контроль работает от термопары независимо от электричества.

Чугунная решётка и стеклокерамика

Над конфоркой — съёмная чугунная решётка для устойчивого размещения вока с круглым дном (на кольце Wok из комплекта) или казана / плоской сковороды большого диаметра. Поверхность модуля — чёрная стеклокерамика, ниже которой расположена газовая горелка. Стеклокерамика выполняет роль декоративной базы и упрощает уборку: всё, что пролилось мимо конфорки, легко стирается мягкой губкой.

Управление

Управление механическое — одна поворотная ручка серебристого цвета фурнитуры спереди. Ход ручки от «закрыто» через зажигание до минимума и максимума бесступенчатый. Тип переключателей — поворотные. Никаких таймеров, дисплеев и автоматических программ — CS 7101-1 FL это специализированный WOK-модуль для активной готовки с акцентом на максимальную мощность и надёжность механики.

Чем отличается от соседних модулей SmartLine

Внутри линейки SmartLine газовые модули: CS 7101-1 FL (38 см, 1 WOK 4,5 кВт), CS 7102-1 FL (38 см, 2 обычные газовые конфорки общей 4,4 кВт). Также есть электрические модули — индукционные (CS 7632 FL FlexZone, CS 7612 FL одна зона), Hi-Light, ProLine гриль (CS 1312 BG барбекю на лавовых камнях), Teppanyaki (CS 1421 для japaнской готовки на стальной плите), Vario-Air (CS 7702 встроенная вытяжка-downdraft). Любые 2-3 модуля складываются в единую панель шириной 76 / 114 см. CS 7101-1 FL — выбор для тех, кому нужна мощная WOK-конфорка в составе модульной комбинации с другими типами нагрева.

Установка и гарантия Brera

Габариты 9,2×37,8×52 см, ниша 35,8×50 см, ширина встраивания 35,8 см, глубина встраивания 50 мм. Тип установки — накладной (стандарт) или заподлицо (с углублением столешницы под рамку модуля). Размеры выреза для встраивания заподлицо: 358 мм × 500 мм. При составной панели из нескольких модулей SmartLine между модулями оставляется соединительная планка 7 мм (входит в комплект SmartLine system). Подключение газа: гибкий или жёсткий шланг к стояку, монтаж аккредитованным газовщиком. Электрика — стандартная розетка 220 В для электроподжига. Сборка Miele Германия, оригинальная гарантия 2 года. Brera — официальный дилер Miele в Москве: доставка по Москве и Подмосковью, бригада подключения с аккредитованным газовщиком, рассрочка без процентов, trade-in старой плиты.

Частые вопросы о Miele CS 7101-1 FL

Это индукция или газ?
Газ. CS 7101-1 FL — модульный газовый WOK-элемент SmartLine. Никакой индукции в этой модели нет — нагрев открытым газовым пламенем под чугунной решёткой. Индукционные модули SmartLine — это CS 7612 FL (одна индукционная зона) или CS 7632 FL (две индукционные с FlexZone).

Можно ли поставить отдельно или нужны другие модули?
Можно поставить отдельно как монорежимный WOK-модуль 38 см. Но обычно SmartLine собирают из 2-3 модулей для гибкой кухни: например, CS 7101-1 FL (газ WOK) + CS 7632 FL (индукция FlexZone) + CS 7702 (downdraft вытяжка) — комбинированная панель индукция+газ+встроенная вытяжка на 114 см.

Какая посуда подходит на WOK-зону?
Чугунный или углеродистый вок 30–36 см с округлым дном на стальном кольце Wok (входит в комплект). Альтернатива — плоскодонный вок-сковородка 28–32 см или казан 6–10 л прямо на чугунную решётку.

Можно ли установить заподлицо?
Да — поддерживаются оба типа установки: накладной и заподлицо. Для заподлицо нужно углубить столешницу под рамку модуля, размеры выреза 358×500 мм с учётом фрезеровки под рамку. Чаще выбирают заподлицо для каменной столешницы.

Чем отличается от обычной независимой Miele KM 3034-1 с WOK?
KM 3034-1 (80 см независимая) — это полноценная газовая панель с 5 конфорками включая WOK 4,7 кВт. CS 7101-1 FL — это модуль 38 см только с одной WOK-конфоркой 4,5 кВт. Имеет смысл, если вы хотите выбирать комбинацию нагревов (например, газ только для WOK + индукция для остальной готовки).

Что входит в серийную комплектацию?
Сетевой кабель, кольцо Wok (стальная подставка под округлый вок), форсунки для природного газа (установлены). Жиклёры для сжиженного газа — отдельно или в наборе для перенастройки.

Какая глубина встраивания?
50 мм глубина встраивания, габаритная высота 9,2 см от верхней кромки стекла до низа модуля. Внутренние размеры выреза 358 мм × 500 мм. Толщина столешницы 38–60 мм.

Доставка и подключение в Москве?
1–3 дня по Москве и Подмосковью, газовщик из нашей сертифицированной партнёрской организации в составе бригады подключения. Гарантия Miele 2 года сохраняется при подключении сертифицированным специалистом.