1 / 10

De Dietrich · Духовые шкафы

Духовой шкаф De Dietrich DOP4546HT

Name: Духовой шкаф De Dietrich DOP4546HT
Brand: De Dietrich
SKU: DED-05270
Price: 199990 RUB
Availability: InStock

Арт.: DED-05270

199 990 ₽

Цена актуальна на 28 июля 2026

В наличии

Ширина: 59.2
Высота: 59.2
Глубина: 60.9
Цвет: Черный
Энергокласс: A+

Написать в WhatsApp Написать в Telegram

· · · +7 (995) 707-33-02

Гарантия 2 года
Доставка завтра
Установка мастером
Французский бренд
Официальный дилер
Оплата при получении

De Dietrich DOP4546HT — пиролитический духовой шкаф 60 см коллекции Philharmonie с Bluetooth-щупом AI Talent Probe и двойной очисткой (пиролиз + гидролиз) в отделке Héritage (матово-чёрное стекло с медными акцентами). Серия 4546 в Philharmonie — это «Probe-вариант серии 4556»: тот же 73-л корпус, та же двойная очистка пиролиз+гидролиз, тот же AI Talent — но добавлен беспроводной щуп для точности готовности толстого мяса. Если основная задача — стейки, ребро, индейка, конфи утки и важна экологичная еженедельная гидролизная очистка — DOP4546HT даст обе фишки сразу.

Что есть в DOP4546HT

60-см встраиваемая духовка, ниша 56×56×59 см.
73 л эмалированной камеры.
AI Talent Probe — Bluetooth-щуп в комплекте; втыкается в продукт, передаёт внутреннюю температуру в реальном времени, машина останавливается при достижении заданной точки.
Auto Mode с базой рецептов.
Двойная очистка: пиролиз 480 °C (глубокая) + гидролиз ~90 °C с водой (еженедельная экологичная). У DOP4746T (старшая серия) гидролиза нет — только пиролиз.
16 режимов готовки: 4D-конвекция, статика, гриль с конвекцией, низкотемпературное томление, разморозка, расстойка теста, программа пиццы. Без расширенного набора (sous-vide/dehydration) старшего DOP4746T.
4.3" TFT touchscreen.
Soft-close door.
Diamond-faceted handle с медной фасеткой.
Класс A+.
Heritage-отделка: матовое чёрное стекло + медная окантовка фасада и ручки.

Чем отличается от соседних моделей De Dietrich

От DOP4546BT (Noir Infini) — Heritage с медными акцентами vs матово-чёрный без декора. От DOP4746HT (старшая Heritage с Probe) — DOP4546HT экономит на расширенных режимах sous-vide/dehydration/Air Fry (у 4746 их 20 в наборе, у 4546 — 16) и на расширенной электронике; **взамен добавляет гидролиз**, которого у 4746 нет. Цена ниже на ~15–25%. От DOP4556H (та же Heritage с двойной очисткой, но без щупа) — DOP4546HT добавляет AI Talent Probe.

Установка и гарантия Brera

Габариты ниши 56×56×59 см. Подключение 220 В / 3.5 кВт. Bluetooth-щуп AI Talent Probe в комплекте, заряжается в боковой стенке камеры. Brera — авторизованный дилер De Dietrich в Москве: гарантия 2 года, доставка и подключение мастером бесплатно, рассрочка без переплат.

Цвет	Черный
Гриль	Да
Дизайн	Heritage
Шаббат	Да
Дисплей	Да
Объем (л)	73
Тип гриля	Электрический
Индикация	Индикация рекомендуемой температуры
Конвекция	Да
Фурнитура	Медная
Высота (см)	59.2
Ширина (см)	59.2
Глубина (см)	60.9
Тип дисплея	LCD-дисплей
Тип духовки	Независимая
Высушивание	Да
Сила тока (А)	16
Вес нетто (кг)	38
Комплектация	Телескопические направляющие неполного выдвижения Решетка Термощуп Глубокий противень Перфорированный противень из стали
Другие режимы	Кулинарная книга: 53 рецептов Низкотемпературное приготовление: 17 рецептов
Напряжение (В)	220-240
Вес брутто (кг)	39.3
Дверца духовки	Откидная
Тип управления	Сенсорное
Холодная дверь	Да
Защита от детей	Да
Доводчик дверцы	Да
Очистка духовки	Пиролитическая
Тип направляющих	Хромированные и телескопические
Освещение духовки	Галогенное
Габариты, ВхШхГ (см)	59.2х59.2х60.9
Способ подключения	Электрический
Мощность гриля (кВт)	2.1
Общая мощность (кВт)	50
Элементы управления	Поворотные регуляторы Сенсорные кнопки / TouchControl
Число режимов работы	16
Верхний/нижний нагрев	Да
Комбинированные режимы	Vario-гриль
Духовка большого объема	Да
Класс энергопотребления	A+
Автоматический/Шеф режим	Да
Внутреннее стекло дверцы	Съемное
Длина сетевого кабеля (см)	115
Дополнительные параметры	2 уровня пиролиза
Покрытие внутренней камеры	Эмаль
Дополнительная комплектация	Тип термощупа: беспроводной 2 полурешетки
Размеры в упаковке, ВхШхГ (см)	67х64х66
Количество стекол дверцы духовки	4
Количество уровней приготовления	6
Низкотемпературное приготовление	Да
Количество направляющих для противней	6
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см)	58.5х56х55
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления	Аэрогриль / Аэрофритюр
Потребление электроэнергии (классический нагрев), кВт	0.7
Потребление электроэнергии (вентиляционный нагрев), кВт	1.1

Доставка

Бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД
За МКАД — по договорённости
Срок доставки: 1-3 рабочих дня

Установка

Профессиональная установка и подключение
Стоимость уточняется при заказе

Оплата

Наличными при получении
Банковской картой
Безналичный расчёт (с НДС и без)
Рассрочка

Вопросы и ответы

В чём смысл DOP4546HT — это «средний Probe» или «Probe + гидролиз»?

Это именно «Probe + гидролиз». Старший DOP4746HT даёт расширенный набор режимов (sous-vide, dehydration, Air Fry) и 20 cooking functions, но **только пиролизную очистку**. DOP4546HT экономит на этих расширенных режимах, но добавляет экологичный гидролиз для еженедельной чистки. Если важна именно очистка экологичным паром — DOP4546HT уникальный выбор в Probe-сегменте.

Зачем гидролиз, если есть пиролиз?

Гидролиз — еженедельная очистка: 300 мл воды → нагрев до ~90 °C → 30 минут пар → протереть тряпкой. В 5 раз меньше энергии и в 3 раза быстрее пиролиза. Пиролиз остаётся для глубокой чистки раз в 1–2 месяца после жирной готовки. Совместное использование экономит электричество и время.

Bluetooth-щуп AI Talent Probe — те же характеристики, что у 4746T?

Да, тот же стандарт коллекции Philharmonie: металлический щуп с термосенсором на острие, длина ~12 см, заряжается через док в боковой стенке камеры (~30 минут до полного), хватает на 4–6 часов готовки. Bluetooth держит на 5–10 м.

Стоит ли доплатить за DOP4746HT?

Если регулярно используете режимы sous-vide (стейки в вакуумном пакете), dehydration (домашние чипсы, сушёные грибы), Air Fry (картофель-фри без масла) — да. Если эти режимы вам не нужны и важна экологичная очистка гидролизом — DOP4546HT экономит и предлагает то, чего у 4746 нет.

Какие 16 режимов в DOP4546HT?

4D-конвекция, статика, гриль (3 уровня), гриль с конвекцией, нижний/верхний/кольцевой нагрев, разморозка, низкотемпературное томление, расстойка, программа пиццы (до 280 °C), поддержание тепла, авто-режим (Auto Mode по выбранному блюду + AI Talent Probe).

Heritage с медными акцентами — что в ней «медного»?

Тонкая медная полоса по периметру стекла фасада + медная фасеточная отделка ручки и Diamond-decorative-элемента. Анодированный медно-цветный металл, не золотистая краска.

Под какой стиль кухни Heritage?

Латунная/медная фурнитура, мрамор с тёплыми прожилками, классика с тёмным деревом, арт-деко, ретро.

Sous-vide через щуп?

В DOP4546HT нет режима sous-vide в наборе (только в DOP4746T). Но Probe можно использовать как индикатор внутренней температуры в режиме низкотемпературного томления (80–120 °C) — выйдет похожий эффект, хотя без точного стабильного режима sous-vide.

Что в комплекте?

1 глубокий эмалированный противень, 1 плоский, 1 решётка, **AI Talent Probe Bluetooth-щуп**. Телескопы — опция.

Сервис в Москве?

Авторизованный сервис Groupe Brandt, запчасти 3–7 дней.

Какой ресурс работы?

15+ лет с двойной очисткой.

Brera-консультант?

Поможет сравнить DOP4546HT (Probe + гидролиз) и DOP4746HT (Probe + sous-vide/dehydration/Air Fry, но без гидролиза). Гарантия 2 года, рассрочка.