Духовой шкаф - пароварка Gaggenau BSP 251-111

Gaggenau BSP 251 111 — встраиваемая комбипароварка Серии 200 формата 45×60 см с полностекольной дверцей в отделке металлик (Gaggenau Metallic — серебристый металлический тон) и левой навеской. Тот же 50-литровый функционал BSP 250/251, что и у антрацитной BSP 251 101, в более светлой металлической отделке для современных кухонь нейтральных тонов.

Пар + конвекция

Камера 50 литров из нержавеющей стали. Режимы «горячий воздух + влажность» 100%, 80%, 60%, 30% или 0%. Чистый пар для рыбы и овощей, комбинированные режимы для выпечки и запекания, сухая конвекция. Внешняя генерация пара.

Режимы и автоматика

• Горячий воздух + влажность 100% / 80% / 60% / 30% / 0%.
• Гриль большой площади + влажность (2 ступени).
• Внешняя генерация пара.
• Трёхточечный термощуп.
• Дверь открывается в сторону до 110°.
• Контейнеры для воды съёмные, в посудомойке.

Управление и интерфейс

TFT-дисплей. Электронное управление с поворотными регуляторами. Автоматическая калибровка точки кипения. Home Connect. Защита от детей и на время отпуска.

Чем отличается от соседних моделей

От BSP 251 101 (GAG-00922) — отделка металлик против антрацита. От BSP 250 111 — левая навеска против правой. От BSP 270 (GAG-00930) — топ-модель BSP с дополнительными функциями (стационарное подключение к воде, отвод воды).

Установка и гарантия Brera

Ниша 45×56×55 см. Электропитание 220 В. Фасад выступает на 21 мм. Brera — авторизованный дилер Gaggenau в Москве: гарантия 2 года, бесплатная доставка и встройка сертифицированным мастером, рассрочка.

Эксплуатация и обслуживание

Срок службы духовки Gaggenau при правильной эксплуатации — 15+ лет. После каждого использования рекомендуется дать камере остыть и протереть стенки от свежих загрязнений мягкой тряпкой — это упрощает последующую чистку. Пиролитическая очистка (для моделей с пиролизом) проводится примерно раз в 1–2 месяца при регулярной готовке: камера прогревается до 500 °C, органические загрязнения превращаются в пепел, который удаляется влажной тряпкой после остывания. Стекло двери допустимо вынимать для тщательной очистки. Каталитический фильтр воздуха внутри камеры обновляется производителем при сервисе. Резиновые уплотнения дверцы протирать мягкой тряпкой без абразивов — при необходимости менять через 5–7 лет интенсивной эксплуатации.