Духовой шкаф - пароварка Gaggenau BSP 250-101

Gaggenau BSP 250 101 — встраиваемая комбипароварка Серии 200 формата 45×60 см с полностекольной дверцей в антрацитной отделке и правой навеской. Парная модель BSP 250/251 Серии 200 в антрацитной отделке. 50-литровая камера из нержавеющей стали, 5 уровней влажности, внешняя генерация пара.

Пар + конвекция в одной камере

Внутренняя камера 50 литров из нержавеющей стали. Технология «горячий воздух + влажность»: 100%, 80%, 60%, 30% или 0%. В одной камере: чистый пар для рыбы и овощей, конвекция с паром для запеканок, сухая конвекция. Внешняя генерация пара.

Режимы и автоматика

• Горячий воздух + влажность 100% / 80% / 60% / 30% / 0%.
• Гриль большой площади + влажность (2 ступени).
• Внешняя генерация пара.
• Трёхточечный термощуп с автоотключением.
• Дверь открывается в сторону, угол до 110°.
• Контейнеры для воды съёмные, моются в посудомойке.

Управление и интерфейс

TFT-дисплей. Электронное управление с поворотными регуляторами. Автоматическая калибровка точки кипения. Home Connect. Защита от детей и на время отпуска. Термозащита корпуса.

Чем отличается от соседних моделей

От BSP 251 101 (GAG-00922) — правая навеска против левой. От BSP 250 111 — антрацит против металлик. От BS 450 101 — пароварка BSP (пар + конвекция) против комбипароварки BS с расширенным функционалом грилей.

Установка и гарантия Brera

Ниша 45×56×55 см. Электропитание 220 В. Фасад выступает на 21 мм. Brera — авторизованный дилер Gaggenau в Москве: гарантия 2 года, бесплатная доставка и встройка сертифицированным мастером, рассрочка.

Эксплуатация и обслуживание

Срок службы духовки Gaggenau при правильной эксплуатации — 15+ лет. После каждого использования рекомендуется дать камере остыть и протереть стенки от свежих загрязнений мягкой тряпкой — это упрощает последующую чистку. Пиролитическая очистка (для моделей с пиролизом) проводится примерно раз в 1–2 месяца при регулярной готовке: камера прогревается до 500 °C, органические загрязнения превращаются в пепел, который удаляется влажной тряпкой после остывания. Стекло двери допустимо вынимать для тщательной очистки. Каталитический фильтр воздуха внутри камеры обновляется производителем при сервисе. Резиновые уплотнения дверцы протирать мягкой тряпкой без абразивов — при необходимости менять через 5–7 лет интенсивной эксплуатации.