Встраиваемый кофецентр Wolf ICBEC24/B

Wolf ICBEC24/B (заводской код EC24/B) — встраиваемый кофецентр шириной 60 см (24 дюйма) с чёрным фасадом — компактная альтернатива 30"-флагманам Wolf. Кнопочное управление с пресетами (без TFT-touchscreen 30"-моделей), 13-ступенчатая стальная кофемолка с регулировкой крепости от extra-mild до extra-strong, бак воды 1.8 л (60.9 fl oz). Non-plumbed — без подключения к водопроводу, ставится практически в любой шкаф 60 см. Wolf — флагман американского холдинга Sub-Zero Group из Madison, Wisconsin, специализируется на профессиональной кулинарной технике с 1934 года.

Производительность и режимы

Бак воды 60.9 fl oz (1.8 л). Бункер зёрен ≈225 г (1/2 lb). Объём чашки настраивается кнопочными пресетами от 30 мл одиночного эспрессо до 360 мл (12 oz) обычной кружки кофе. Кофемолка — 13 ступеней помола, регулировка крепости от extra-mild до extra-strong. Пар/молочная пена для капучино, латте, чай-латте. Двойной носик дозирования — две чашки одновременно.

Управление и функции

Кнопочные пресеты с пиктограммами и LED-индикацией (а не цветной touchscreen, как у 30"-моделей). Авто-режим включения/выключения по таймеру (Auto On/Off). Цикл декальцинации (descaling) — индикатор подскажет, когда пора. Дозатор горячей воды — для чая или предварительного нагрева чашки. Съёмный молочный карафе. Non-plumbed — заправка водой вручную в бак.

Дизайн и габариты

Габариты 17 7/8" × 23 1/2" × 15 1/2" (≈45.4 × 59.7 × 39.4 см) — заметно компактнее 30"-моделей и идеально подходит для тесных кухонь, барных зон, квартирных кухонь без места под 30"-нишу. Фасад /B (Black) — чёрное стекло с тёмным металлом, без декоративных ручек. Установка на скользящей системе (mounted glide) — кофецентр выезжает из шкафа для удобной заправки и обслуживания. Питание 120 В / 60 Гц, 15 А (для России через понижающий трансформатор).

Чем отличается от соседних моделей Wolf

От Wolf ICBEC24/S — индекс /S означает нержавейку, /B — чёрный фасад. От Wolf ICBEC30CM/B — модель 30" больше (76 см вместо 60 см), с touchscreen вместо кнопок и баком 2.5 л вместо 1.8 л, +15 пресетов вместо стандартного набора. От Wolf ICBEC30PE/B — 30" Professional с фирменными хром-ручками. EC24 — лаконичная компактная альтернатива для тех, кому критичны 60 см и нужны базовые функции эспрессо-машины премиум-уровня.

Установка и гарантия Brera

Ниша 60 см (24"), глубина 16" (≈40 см) с учётом сервисного выдвижения. Питание дедикейтед 120 В через трансформатор от 2 кВт. Wolf поставляется под заказ 6-12 недель из США/Европы. Brera — авторизованный дилер Sub-Zero Wolf в Москве, гарантия 24 месяца, авторизованный сервис.

Частые вопросы об Wolf ICBEC24/B

Чем отличается от 30"-моделей?
Габаритом (60 см против 76 см), резервуаром (1.8 л против 2.5 л), управлением (кнопки против touchscreen), бункером зёрен (225 г против 340 г). Внутренний механизм аналогичен — стальная кофемолка, помповая эспрессо-группа, паровик.

Сколько чашек на одной заправке?
Около 6 чашек по 250 мл (или 9 эспрессо по 30 мл). Бак 1.8 л.

Бункер для зёрен на сколько?
≈225 г (1/2 lb) цельных зёрен — 25-30 порций эспрессо.

Сколько ступеней помола?
13 ступеней — от тонкого (эспрессо) до грубого (long-coffee). Регулируется барабаном на бункере.

Можно ли использовать молотый кофе?
Да, отдельная воронка для preground coffee.

Управление кнопочное — это минус?
Это другое UI: проще, надёжнее (нет хрупкого тачскрина), нет необходимости в ИТ-обновлениях. Минус — меньше преcетов, нет «избранного» как в touchscreen-моделях.

Молочный контейнер мыть как?
Съёмный карафе моется в посудомойке. Молочный тракт самопромывается автоматически.

Подключение к водопроводу нужно?
Нет — non-plumbed. Бак заливается вручную.

Какие напитки готовит?
Эспрессо, доппио, кофе, лонг-кофе, капучино, латте, латте-маккиато, маккиато, молочная пена, горячее молоко, горячая вода, чай-латте.

Питание 120 В — как в России?
Через понижающий трансформатор 220→120 В от 2 кВт + стабилизатор. Brera поможет с подбором.

Гарантия?
Заводская: full 2 года + limited 5 лет. Через Brera в России — 24 месяца с авторизованным сервисом.

Сроки поставки?
Под заказ из США/Европы 6-12 недель. Уточняйте в Brera.