Духовой шкаф V-ZUG Combair V4000 60P C4T-21055 (черное стекло)

V-ZUG Combair V4000 60P C4T-21055 — швейцарский встраиваемый полноразмерный духовой шкаф высотой 59,8 см в исполнении «Чёрное стекло» с пиролитической очисткой. Дизайн Excellence Line. «P» в обозначении V4000 60P — Pyrolytic (пиролиз). Это V4000-серия в пиролитическом исполнении: V4000-функционал (термощуп, EasyCook, графический дисплей с CircleSlider, 3 стекла дверцы) + флагманская пиролитическая очистка + 3-точечный термощуп + Wi-Fi и Bluetooth для V-ZUG Home. Объём камеры 69 л, диапазон температуры до 280 °C, 10 режимов работы, режим Шаббат, защита от детей, доводчик дверцы. Класс A+. Габариты 59,8×59,7×59,6 см. Ниша 60×56–56,8×56 см.

Excellence Line — пиролитический V4000

Дизайн Excellence Line — премиальное исполнение V4000-серии с зеркальным стеклом фасада, чёрной ручкой и архитектурными пропорциями. По сравнению с обычным V4000 60: добавлены пиролитическая очистка, 3-точечный термощуп вместо 1-точечного, Wi-Fi и Bluetooth для V-ZUG Home. По сравнению с флагманским V6000 60P: галогенное освещение vs LED, нет автоматического/Шеф-режима, нет вертела, нет AutoDoor, +1 режим меньше (10 vs 11). Хороший компромисс для тех, кому нужен пиролиз и 3-точечный термощуп без переплаты за все флагманские фичи V6000.

Пиролитическая очистка

Пиролиз — технология самоочистки: камера нагревается до 450–500 °C, при этой температуре любые остатки еды (жир, соусы, пригоревшая выпечка) превращаются в лёгкий пепел, который смахивается влажной салфеткой. Не нужна агрессивная химия и ручная чистка. Цикл пиролиза занимает 1,5–3 часа в зависимости от загрязнения. Особенно ценно при работе с большим объёмом 69 л.

3-точечный термощуп

3-точечный термощуп — особенность флагманских моделей V-ZUG: 3 датчика температуры на разных точках продукта (внутри, ближе к центру, на поверхности). Машина показывает температуру каждой точки и автоматически отключается при достижении заданной готовности самой холодной точки. Идеально для крупных кусков мяса.

Wi-Fi, Bluetooth и V-ZUG Home

Беспроводная локальная сеть и Bluetooth — интеграция в V-ZUG Home. Удалённое управление через приложение со смартфона. Уведомления о завершении программ. Загрузка новых рецептов из облака V-ZUG. Это редкая фича в серии V4000 — обычно Wi-Fi доступен только в V6000.

10 режимов и EasyCook

10 режимов: верхний/нижний нагрев, обдув горячим воздухом + Eco, верхний и нижний жар + Eco, верхний жар / нижний жар с влагой, гриль, гриль с конвекцией, программа для пиццы, горячий воздух + пар (частичный комби-режим), готовка по времени, разогрев. Функция EasyCook — встроенные автопрограммы под распространённые блюда. Подогрев посуды. Поддержание блюд в тёплом состоянии. Максимальная температура 280 °C.

3 стекла дверцы и эмаль лёгкой очистки

3 стекла дверцы — лучшая теплоизоляция и сниженная температура внешней поверхности. Покрытие внутренней камеры — эмаль лёгкой очистки, специально разработанная для пиролитических температур. Зеркальное стекло фасада. Чёрная ручка. Съёмная разборная дверца. Доводчик дверцы.

Графический дисплей и эргономика

Графический дисплей с CircleSlider. Персонализированный дисплей, выбор языка из 15 штук. Автоматическая подсветка по окончании программы. Электронный таймер. Переход на летнее время. Защита от детей. Режим Шаббат. Функция памяти.

Параметры

2 галогенные лампы освещения. Габариты 59,8×59,7×59,6 см. Ниша 60×56–56,8×56 см. Длина шнура 1,8 м. Подключение Schuko 16 А. Класс A+. Потребление при классическом нагреве 0,85 кВт·ч, при вентиляционном 0,79 кВт·ч. Потребление в выключенном состоянии 0,5 Вт. В режиме ожидания 2 Вт. 4 уровня приготовления.

Часто задаваемые вопросы

Чем V4000 60P отличается от V4000 60 (без P)?
P-версия имеет пиролитическую очистку, 3-точечный термощуп vs 1-точечный, Wi-Fi+Bluetooth, дизайн Excellence Line.

Чем V4000 60P отличается от V6000 60P?
V6000 60P имеет LED-освещение vs галогенное, автоматический/Шеф-режим, индикацию фактической температуры, вертел в комплекте, AutoDoor, +1 режим (11 vs 10).

Что такое пиролиз?
Самоочистка камеры при 450–500 °C — остатки еды превращаются в пепел, который смахивается салфеткой.

Что такое 3-точечный термощуп?
3 датчика температуры в разных точках продукта — идеальная прожарка крупных кусков мяса.

Что такое EasyCook?
Встроенные автопрограммы под распространённые блюда.

Управление с телефона?
Да, Wi-Fi + Bluetooth + V-ZUG Home через приложение.

Что такое Excellence Line?
Премиальное исполнение V4000 с зеркальным стеклом фасада и архитектурными пропорциями.

Какой класс энергопотребления?
A+. 0,85 кВт·ч при классическом нагреве.

Сколько режимов?
10.

Как купить в Москве?
Оставьте заявку на brera.tech или позвоните нам. Доставка по Москве — 1–3 рабочих дня, профессиональное встраивание, обучение работе с пиролизом, EasyCook и V-ZUG Home, официальная гарантия V-ZUG.