Духовой шкаф Smeg SOP6104S2PB3

Smeg SOP6104S2PB3 — встраиваемая комби-духовка 60 см системы Galileo в коллекции Linea: единственная в каталоге Smeg духовка, которая объединяет ОДНОВРЕМЕННО 100% ПАР И ПИРОЛИТИЧЕСКУЮ очистку. Полностью чёрный фасад в стилистике Linea (без латунных или ретро-вставок). Объём камеры 68 л, 19 режимов работы, ТЕРМОЩУП в комплекте, аэрогриль/аэрофритюр, приготовление на камне, барбекю, режим Шаббат, поднятие теста, подогрев посуды, Smart Cooking System с 150 автоматическими программами, поддержание температуры, размораживание по времени и весу, ECO light, доводчик дверцы, защита от детей, 4 стекла дверцы, длина кабеля 150 см, класс A+. Резервуар для воды 0.8 л в дверце для паровой готовки. Это для тех, кто хочет МАКСИМУМ функций при автоочистке: пар + пиролиз + автопрограммы — никакого ручного мытья.

100% пар И пиролиз — уникальная комбинация

Большинство паровых духовок Smeg имеют только паровую очистку (Vapor Clean) — потому что пиролиз 500°C может повредить паровой контур. SOP6104S2PB3 — редкая исключительная модель, в которой инженеры Smeg смогли совместить паровую функцию с пиролитической очисткой. Резервуар для воды 0.8 л в дверце — для паровых режимов. Программа пиролиза при 500°C на 1.5-3 часа сжигает жир и нагар до состояния белого пепла — никакого ручного мытья и без агрессивной химии. После пиролиза система проверяет состояние парового контура и автоматически дезактивирует его при необходимости (например, для технического обслуживания). 4 стекла дверцы и улучшенный уплотнитель обеспечивают герметизацию при пиролизе 500°C.

19 режимов с паром и без

Базовые: верхний+нижний классический, верхний+нижний+конвекция, вентилируемый, термовентилируемый (фирменный Smeg), нижний+задний+конвекция. С пароувлажнением: вентилируемый+пароувлажнение, турбо+пароувлажнение, нижний+задний+конвекция+пароувлажнение, термовентилируемый+пароувлажнение, гриль+конвекция+пароувлажнение. С 100% паром: вентилируемый с паром, гриль с конвекцией с паром, термовентилируемый с паром, турбо с паром. Специальные: барбекю, приготовление на камне, ПИРОЛИЗ, аэрогриль/аэрофритюр, размораживание по времени и весу, поднятие теста, подогрев посуды, ECO light, поддержание температуры. Регулировка до 280°C при готовке, 500°C при пиролизе.

Термощуп и Smart Cooking

Термощуп — стальной щуп, контролирует ВНУТРЕННЮЮ температуру продукта. Установили 65°C для свинины — автоматически отключается при достижении. Идеально для индейки, ростбифа, рыбы, стейков medium-rare. SMART COOKING SYSTEM с 150 автоматическими программами — выбираете «лосось целиком», «индейка 4 кг», «ростбиф 1.5 кг» — система сама подбирает температуру, режим, время, момент впрыска пара. 10 пользовательских рецептов для своих программ.

Аэрогриль, барбекю, на камне

АЭРОГРИЛЬ/АЭРОФРИТЮР — горячий воздух с интенсивной циркуляцией для жарки без масла: куриные крылья, картофель фри, овощи. Альтернатива отдельностоящих Air Fryer. БАРБЕКЮ — имитация открытого огня с дымным эффектом. ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА КАМНЕ — программа для пиццы на каменной плите 250-280°C (камень — отдельный аксессуар Smeg).

Эстетика Linea: монохром чёрный + цветной TFT

Полностью чёрный фасад без металлических акцентов и ретро-вставок. Сенсорные кнопки TouchControl без поворотных ручек — полностью touch-управление. Цифровой цветной дисплей. Доводчик дверцы — мягкое плавное закрытие. 4 стекла дверцы для герметизации при пиролизе. Холодная дверь (внешняя ≤60°C). Защита от детей блокирует панель управления.

Чем отличается от соседних моделей

От SO6104S4PB3 Classica (флагман с паром, 20 режимов A++, без пиролиза) — наличием ПИРОЛИЗА (нет в S4PB3) и стилистикой Linea vs Classica. SO6104S4PB3 чуть больше режимов и класс энергоэффективности A++ vs A+. От SOP6302S2PN Galileo (12 режимов, 0.5 л пар, пиролиз, термощуп) — большим резервуаром 0.8 л vs 0.5 л, расширенными режимами 19 vs 12, 150 автопрограмм vs стандартные. От SO6104S4PG Neptune Grey — стилистикой Linea чёрный vs Neptune Grey, наличием ПИРОЛИЗА (нет у S4PG).

Установка и гарантия Brera

Габариты 592×597×548 мм. Электропитание 220-240 В. Вес нетто 42.2 кг. Длина сетевого кабеля 150 см. Класс A+. Brera — авторизованный дилер Smeg в Москве: гарантия 2 года, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Smeg включены. Идеальная пара — индукционная Linea SI1M4644D или варочная панель Dolce Stil Novo SIM1964D.