Варочная панель Miele KM 7575 FL

Miele KM 7575 FL — индукционная варочная панель Generation 7000 шириной 80,6 см в безрамочном исполнении FL (Frameless), монтаж заподлицо со столешницей или накладной поверх. Расшифровка обозначения: KM — Kochfeld Modular, 7575 — модель формата 80 см в линейке Generation 7000 с расширенной системой PowerFlex Bridge, FL — Frameless. Главная особенность модели — 3 зоны PowerFlex Bridge на 6 индукционных конфорках: три вертикальные пары конфорок слева, в центре и справа могут работать как 6 раздельных зон с автоматическим распознаванием диаметра дна или объединяться попарно в 3 расширенные «мостовые» зоны 230×390 мм под крупную или продолговатую посуду. Промежуточное звено в линейке 80 см между базовой KM 7474 FL (одна PowerFlex) и флагманской KM 7867-1 FL Diamond с FullSurface. Габариты 5,1×80,6×52 см, общая подключённая мощность 11 кВт, цвет чёрный.

6 зон и 3 PowerFlex Bridge

Главная технология KM 7575 FL — 3 зоны PowerFlex Bridge: 6 индукционных конфорок организованы в три вертикальные пары — левую, центральную и правую. Каждая пара может работать независимо как 2 зоны или объединяться в одну расширенную зону 230×390 мм мощностью до 3,4 / 4,8 / 7,3 кВт под утятницу, гриль-сковороду, фишет, длинную сковороду Vario 400 — встраиваемая жарочная поверхность Gaggenau шириной 38 см с двумя независимыми зонами по 1500 Вт и температурой до 240 °C для японской техники жарки.">teppanyaki или две средние кастрюли. Левая PowerFlex Bridge — 3,15 / 3,4 / 3,65 кВт по ступеням (TwinBooster), центральная и правая — 3,4 / 4,8 / 7,3 кВт. Это уникальная схема в каталоге Miele: вместо классической одной PowerFlex 230×460 мм у KM 7474/7575 — три отдельные расширенные зоны для одновременного использования трёх длинных утятниц. Электронное распознавание посуды по контуру дна, активируется только площадь под ферромагнитным основанием. 9-ступенчатая регулировка плюс промежуточные значения. Общая подключённая мощность 11 кВт, кабель 1,4 м.

TwinBooster и автоматика приготовления

TwinBooster работает на всех 6 зонах: двукратный краткосрочный прирост мощности — литр воды закипает за 2–3 минуты против 5–6 у обычного Booster. После закипания мощность автоматически возвращается на выставленную ступень. Автоматика закипания запускает повышенную мощность при старте, затем переходит в режим тушения. Функция Keep Warm удерживает блюдо при ~70 °C. Stop&Go — мгновенная пауза всех зон одной клавишей. Cleaning-пауза для протирки стекла. Защита от перегрева, защитное отключение, блокировка от детей с особым жестом, контроль неполадок, индивидуальные настройки звуковых сигналов.

SmartSelect и FlushFit

Управление SmartSelect — фирменная цифровая клавиатура 0–9 с прямым выбором мощности для каждой из 6 зон или объединённой PowerFlex Bridge. Раздельные сегменты для активации каждой Bridge, TwinBooster, Stop&Go, таймера, блокировки от детей. Цифровой дисплей выводит ступень мощности, статус таймеров, индикаторы остаточного тепла для каждой зоны или Bridge. Цвет подсветки жёлтый, читается под любым освещением. FL — безрамочное исполнение для FlushFit монтажа: обработанная прямая кромка стекла выходит вровень со столешницей. Альтернативно — накладной монтаж на стандартный вырез.

Con@ctivity 3.0 и SmartLine

В KM 7575 FL встроена Con@ctivity 3.0: беспроводная синхронизация мощности вытяжки Miele с интенсивностью нагрева конфорок. Подключение через Miele@home, вытяжка серии DA автоматически включается при первом нагреве и продолжает доочистку 5–10 минут после выключения. Управление через приложение Miele@mobile (iOS/Android) — удалённый контроль режимов, уведомления о таймерах. Можно комбинировать со SmartLine — варочные модули SmartLine (тэппан-яки CS 1327, гриль CS 1312, вок CS 1421) можно разместить рядом в столешнице, единый сценарий Miele@home.

Чем отличается от соседних моделей Miele

От базовой KM 7474 FL (MIE-00283) — 6 зон в 3 PowerFlex Bridge vs 4 зоны с 1 PowerFlex, расширенная электроника SmartSelect vs ComfortSelect. От KM 7867-1 FL Diamond (MIE-00242) — формат 80 см vs 60 см и классическая компоновка зон с 3 PowerFlex Bridge vs FullSurface. От KM 7678 FL (MIE-00248) — 6 раздельных зон с возможностью объединения попарно vs FullSurface с распознаванием 6 предметов посуды. От парной KM 7575 FR (рамка из нержавейки) — безрамочный фронт FL для FlushFit монтажа. От рамочной KM 7679 FR (MIE-00281) — 3 PowerFlex Bridge vs 4 зоны + 1 PowerFlex + 1 TempControl, без поддержки опционального датчика TempControl. KM 7575 FL оптимальна для пользователей, которые часто готовят с продолговатой посудой или одновременно используют 2–3 длинные сковороды/утятницы.

Установка и гарантия Brera

Габариты прибора 5,1×80,6×52 см, ниша 78×50 см для накладной установки и ступенчатый вырез 78×50 / 80,4×52,4 см для FlushFit заподлицо. Толщина столешницы 30–60 мм. Минимальное расстояние от задней кромки выреза до стены 50 мм, до боковых стенок шкафа 50 мм. Электрика 220–240 В, 11 кВт — двухфазное подключение через автоматы 2×20 А и кабель 4 мм² (рекомендуется), либо трёхфазное 3×16 А с распределением фаз по группам зон. Сетевой кабель 1,4 м в комплекте. Сборка Miele Германия, оригинальная гарантия 2 года. Brera — официальный дилер Miele в Москве: доставка по Москве и Подмосковью 1–3 дня, бригада подключения с актом ввода в эксплуатацию, рассрочка от банков-партнёров без процентов, trade-in старой техники с зачётом в стоимость, авторизованный сервис Miele после монтажа.