Духовой шкаф Miele H7840 BMX Pearlbeige

Miele H 7840 BMX Pearlbeige — компактный встраиваемый духовой шкаф со встроенной микроволновой печью Generation 7000 уменьшенной высоты 45 см и шириной 60 см в редкой отделке ArtLine из жемчужно-бежевого стекла (Pearl Beige) с механизмом Touch2Open: лёгкое нажатие на дверцу открывает её без ручки. BMX = Baking oven Microwave X (handleless, расширенная электроника). Полноценная духовка и инверторная микроволновая печь Quick&Gentle в одном приборе формата 45 см для установки в кухонной колонне. Подходит для кухонь в оттенках крем, капучино, лён, прованс, где обсидиан и нержавейка смотрятся холодно и чужеродно. Объём камеры 43 литра, 3 уровня посадки, 14 функций работы, 7 уровней мощности СВЧ 80–1000 Вт, беспроводной термощуп, программа подъёма дрожжевого теста.

Объём 43 л и пар-конвекция

Камера 43 л на 3 уровня посадки, габариты 456×595×568 мм, ниша 45×60 см. Очистка — традиционная: пиролиз невозможен из-за магнетрона СВЧ, который не выдерживает температуру около 500 °C. Эмаль PerfectClean на стенках камеры и противнях — гладкая антипригарная поверхность, жир стирается влажной тряпкой без химии. Камера из нержавеющей стали с рельефной поверхностью облегчает чистку. Дверца CleanGlass с покрытием на внутреннем стекле, доводчик SoftClose. Светодиодная подсветка BrilliantLight по периметру камеры.

Режимы готовки и комбинированные СВЧ-режимы

• СВЧ + Конвекция Plus — пицца за 8 минут вместо 20, курица с корочкой за 25 минут.
• СВЧ + Гриль — курица с хрустящей корочкой за 30 минут.
• СВЧ + Автоматика жарения — мясо с беспроводным термощупом и ускоренной готовкой.
• Только СВЧ — 7 уровней мощности: 80 / 150 / 300 / 450 / 600 / 850 / 1000 Вт, инверторный магнетрон Quick&Gentle для равномерного прогрева.
• Конвекция Plus — обычный режим духовки без СВЧ, 30–250 °C.
• Гриль с обдувом — стейки, овощи, куриные крылья.
• Программа подъёма дрожжевого теста — расстойка при 30–40 °C для хлеба, пирогов, бриошей.
• Crisp Function — режим хрустящей корочки.
• Интенсивная выпечка, автоматические программы для пиццы, мяса, рыбы, выпечки — суммарно 14 функций.
• Sabbath Mode — режим для шаббата.

Управление M Touch + MotionReact и Miele@home

Управление — полноцветный сенсорный TFT-дисплей M Touch с интерфейсом, как у смартфона: жесты, иконки, поиск рецептов, индивидуальные программы. MotionReact — датчик движения: дисплей автоматически включается и подсвечивается при приближении руки, отключаются звуковые сигналы при подходе. Wi-Fi Miele@home — подключение к домашней сети 2,4 ГГц через приложение Miele: удалённый запуск (без СВЧ — соображения безопасности), push-уведомления, рецепты. Беспроводной термощуп (Wireless Food Probe) передаёт данные о внутренней температуре куска без провода. Инверторный магнетрон Quick&Gentle с плавной регулировкой мощности без квантования — равномерный нагрев на любой мощности, бережная разморозка без краевой готовки. Корпус BMX без ручек с механизмом Touch2Open.

Чем отличается от соседних моделей

От H 7840 BMX OBSW / GRGR — редким жемчужно-бежевым цветом (поставка ограниченными партиями, срок 4–8 недель в зависимости от производства Miele). От H 7840 BM Pearlbeige (с ручкой) — отсутствием ручки и механизмом Touch2Open, отделкой ArtLine вместо VitroLine, добавлением программы подъёма дрожжевого теста. От полноразмерной H 7860 BPX Pearlbeige — встроенной СВЧ и компактным объёмом 43 л, но без пиролиза. От H 7440 BPX Pearlbeige (компакт без СВЧ) — встроенной микроволновкой Quick&Gentle.

Установка и гарантия Brera

Габариты 456×595×568 мм, ниша 45×60 см (высота 44,8–45,2 см, ширина 56–56,8 см, глубина 55 см). Электропитание 220–240 В, 50 Гц, 16 А, мощность 3,2 кВт, сетевой кабель 200 см. Сборка на заводе Miele в Бильфельде (Германия), расчётный ресурс 20 лет ежедневной эксплуатации. Жемчужно-бежевый поставляется ограниченными партиями — срок 4–8 недель, Brera бронирует экземпляр при подтверждении заказа и предоплате. Brera — авторизованный дилер Miele в Москве: официальная гарантия 2 года от импортёра, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Miele входят в стоимость.