Духовой шкаф Miele H 7262 B OBSW

Miele H 7262 B OBSW — встраиваемый духовой шкаф Generation 7000 шириной 60 см в отделке VitroLine из обсидиан-чёрного стекла (Obsidian Schwarz) с классической горизонтальной ручкой. B = Baking oven — индекс с каталитической очисткой (без пиролиза). Ключевая особенность относительно базовой H 7260 B — наличие проводного термощупа и режима Moisture Plus для приготовления мяса и рыбы с точным контролем внутренней температуры. Духовка автоматически останавливает нагрев при достижении заданной температуры внутри продукта. VitroLine — цельная стеклянная передняя панель без классических видимых регуляторов. Объём 76 литров, 5 уровней посадки, 7 базовых режимов с фирменными Miele (Автоматика жарения, Конвекция плюс, Интенсивное выпекание), регулировка 30–300 °C, FlexiClip с PerfectClean.

Термощуп и Автоматика жарения

Проводной термощуп в комплекте — длиной около 1,5 м с разъёмом в верхней части камеры. Вставляете в мясо или рыбу: духовка автоматически поддерживает нужную температуру и останавливает готовку при достижении заданной температуры внутри продукта. Например: говядина medium-rare — 55 °C внутри, well-done — 70 °C. Не нужно открывать духовку для проверки готовности. Автоматика жарения — специальный режим для мяса с предустановленными программами: запекание говядины, свинины, курицы, утки, рыбы. Духовка сама выбирает температуру, время и комбинацию верхнего и нижнего жара.

Объём 76 л и каталитическая очистка

Камера 76 л на 5 уровней посадки, габариты 596×595×569 мм, ниша 60×60 см. Покрытие — эмаль PerfectClean с каталитическим эффектом: на стенках поглощает и окисляет жир уже от 200 °C во время обычной готовки. Работает в фоне без отдельного цикла. Стекло CleanGlass, доводчик SoftClose. Освещение галогенное. FlexiClip — телескопические направляющие полного выдвижения, выдерживают нагрузку до 15 кг.

Режимы и Moisture Plus

• Конвекция Plus — равномерный нагрев на 2–3 уровнях, 30–250 °C.
• Moisture Plus — дозированный впрыск 100 мл воды для хрустящей корочки на хлебе и сочной мякоти.
• Автоматика жарения — проводной термощуп, автоматическое отключение.
• Интенсивная выпечка — усиленный нижний нагрев для пирогов и пиццы.
• Гриль с обдувом — стейки, шашлык, куриные крылья.
• Верхний/нижний нагрев — классическая выпечка.
• Размораживание, малый гриль, верх, низ, быстрый разогрев, автопрограммы — суммарно 7 базовых функций + автоматика.
• Sabbath Mode — режим для шаббата.

Управление DirectSensor S и Miele@home

Управление — DirectSensor S: однострочный текстовый дисплей с сенсорными кнопками прямого выбора функций, многоязычное меню MultiLingua. Индикация фактической и заданной температуры, текущего времени, рекомендации температуры по типу блюда. Wi-Fi Miele@home 2,4 ГГц: удалённый запуск, push-уведомления, рецепты. Классическая горизонтальная ручка. VitroLine — цельная стеклянная передняя панель без видимых регуляторов.

Чем отличается от соседних моделей

От H 7260 B OBSW — наличием проводного термощупа и режима Moisture Plus («Конвекция с паром»). От H 7262 BP OBSW — каталитической очисткой вместо пиролитической. От H 7464 BP OBSW — отсутствием пиролиза и более компактным DirectSensor S вместо большого 4-строчного DirectSensor. От H 2861 B OBSW (Active линейка) — сенсорным DirectSensor S вместо EasyControl Plus с поворотными ручками, наличием термощупа.

Установка и гарантия Brera

Габариты 596×595×569 мм, ниша 60×60 см. Электропитание 220–240 В, 50 Гц, 16 А, мощность 3,5 кВт. Сборка на заводе Miele в Бильфельде (Германия). Brera — авторизованный дилер Miele в Москве: официальная гарантия 2 года от импортёра, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Miele входят в стоимость.