Духовой шкаф Miele H 2861-1 BP 125 Edition Obsidian Black

Miele H 2861-1 BP 125 Edition Obsidian Black — юбилейный встраиваемый духовой шкаф серии H 2000 (Active) шириной 60 см в отделке VitroLine из обсидиан-чёрного стекла, выпущенный к 125-летию Miele (1899–2024). Индекс «-1» означает обновлённую модификацию оригинального H 2861. BP = Baking oven Пиролиз Miele — программа самоочистки духового шкафа разогревом камеры до 400 °C: жир и остатки пищи превращаются в пепел, который смахивается влажной тряпкой.">Pyrolytic. Эксклюзивная Gala 125 Edition с специальной маркировкой «125» на дверце и сертификатом ограниченного тиража. От базового H 2861 BP отличается юбилейной маркировкой и сертификатом коллекционного тиража — снимается с производства после завершения юбилейного года, что даёт коллекционный статус. Объём 76 литров, 5 уровней посадки, 10 функций, регулировка 30–250 °C, EasyControl Plus, AirFry, Wi-Fi Miele@home.

125 Edition и юбилейный дизайн

Ограниченная юбилейная серия к 125-летию Miele. Эксклюзивная маркировка «125 Edition» на дверце, сертификат ограниченного тиража, специальная упаковка. Коллекционная ценность для ценителей бренда. Возможна сборка целостной юбилейной кухни Miele из линейки 125 Edition: H 2861-1 BP 125 (эта духовка), KMDA 7876 FL-A 125 (варочная панель), G 5810 SCVi 125 (посудомойка), WSI 863 125 (стиральная машина), KFN 4795 CD BL 125 (холодильник).

Объём 76 л и пиролитическая очистка

Камера 76 л на 5 уровней посадки, габариты 596×595×547 мм, ниша 60×60 см. Покрытие — пиролитическая эмаль, выдерживает цикл самоочистки при температуре около 500 °C: жир и нагар сгорают до тонкой золы за 1,5–2 часа. Дверца блокируется автоматически до окончания цикла. Эмаль PerfectClean на противнях, стекло CleanGlass, доводчик SoftClose. Освещение галогенное. Тангенциальное охлаждение корпуса при пиролизе.

Режимы и AirFry

• Конвекция Plus — равномерный нагрев на 2–3 уровнях, 30–250 °C.
• AirFry — режим горячего воздуха с интенсивной циркуляцией для хрустящих блюд без масла.
• Верхний + нижний нагрев — классическая выпечка.
• Интенсивная выпечка — усиленный нижний нагрев для пирогов и пиццы.
• Гриль с обдувом, малый гриль — стейки, шашлык, тосты.
• Размораживание, верх, низ, быстрый разогрев — суммарно 10 функций.
• Поддержание температуры — блюдо остаётся тёплым после готовки.
• Sabbath Mode — режим для шаббата.

Управление EasyControl Plus и Miele@home

Управление — EasyControl Plus: две утапливаемые поворотные ручки (выбор режима и температуры) + однострочный текстовый дисплей с сенсорными кнопками. Многоязычное меню MultiLingua. Wi-Fi Miele@home подключается к домашней сети 2,4 ГГц через приложение Miele: удалённый запуск, push-уведомления, рецепты. Холодная дверь, защита от детей, защита от перегрева. Сетевой кабель 150 см. VitroLine — цельная стеклянная передняя панель из обсидиана с юбилейной маркировкой «125».

Чем отличается от соседних моделей

От H 2861 BP OBSW — юбилейной маркировкой «125 Edition» и сертификатом ограниченного тиража (технически близки). От H 2861 B OBSW — наличием пиролизной очистки вместо каталитической. От H 7860 BPX 125 Gala Edition — базовая линейка H 2000 с EasyControl Plus и поворотными ручками vs флагман H 7000 с M Touch + MotionReact и беспроводным термощупом. Максимальная температура 250 °C (vs 300 °C у H 7000). Ограниченный коллекционный тираж.

Установка и гарантия Brera

Габариты 596×595×547 мм, ниша 60×60 см (высота 59–59,5 см, ширина 56–56,5 см, глубина 55 см). Электропитание 220–240 В, 50–60 Гц, 16 А, мощность 3,5 кВт. Сборка на заводе Miele в Бильфельде (Германия), расчётный ресурс 20 лет ежедневной эксплуатации. Ограниченный тираж с сертификатом Gala 125 Edition. Brera — авторизованный дилер Miele в Москве: официальная гарантия 2 года от импортёра, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Miele входят в стоимость.

Частые вопросы о Miele H 2861-1 BP 125 Edition Obsidian Black

Что такое 125 Edition?
Ограниченная юбилейная серия Miele к 125-летию компании (1899–2024). Эксклюзивная маркировка, сертификат ограниченного тиража. Коллекционная ценность для ценителей бренда.

Что такое индекс «-1»?
Модификация с улучшениями относительно базовой H 2861. Версия с пиролитической очисткой и юбилейной маркировкой.

Что такое пиролитическая очистка?
Автоматическая очистка камеры при температуре около 500 °C в течение 1,5–2 часов. Жир сгорает до золы, смахиваете влажной тряпкой. Без химии.

Что такое EasyControl Plus?
Гибридное управление: две утапливаемые поворотные ручки + однострочный текстовый дисплей с сенсорными кнопками.

Что такое AirFry?
Режим горячего воздуха с интенсивной циркуляцией для приготовления хрустящих блюд (картофель фри, овощи) без масла или с минимальным количеством.

Что такое VitroLine Obsidian Black?
Цельная стеклянная передняя панель из чёрного обсидиана. Минималистичный дизайн для современных кухонь в тёмной гамме.

Почему максимум 250 °C?
Базовая линейка H 2000 ограничена 250 °C (против 300 °C у флагманских H 7000). Для большинства рецептов 250 °C достаточно (выпечка обычно 180–220 °C, мясо 200–220 °C).

Подходит ли для коллекционера?
Да, ограниченный тираж с сертификатом — коллекционная ценность. Можно собрать целостную юбилейную 125 Edition кухню.

Гарантия, сервис, рассрочка?
Официальная гарантия Miele 2 года от импортёра. Авторизованный сервисный центр Miele в Москве. Brera — рассрочка до 12 месяцев без переплаты.