Варочная панель Gaggenau VE 270-114

Gaggenau VE 270-114 — встраиваемая Vario стеклокерамическая (Hi-Light) варочная панель шириной 70 см, безрамочное исполнение с поворотными ручками на встроенной нержавеющей панели управления. Расширенный функционал: одна двухконтурная зона и одна овальная зона расширения под длинную посуду. Hi-Light с тактильным управлением и бесступенчатой регулировкой пламени.

4 зоны Hi-Light, двухконтурная и овальная

• Передняя левая двухконтурная Ø 145 / 210 мм — 1,0 / 2,2 кВт. Внутреннее кольцо под маленькую посуду, внешнее — под большую сковороду
• Задняя правая овальная 145 × 240 мм — 1,1 / 2,0 кВт. Под рыбный противень или прямоугольный сотейник
• Передняя правая Ø 180 мм — 1,8 кВт
• Задняя левая Ø 145 мм — 1,2 кВт

Суммарная номинальная мощность — 7,2 кВт. Регулировка — бесступенчатая: поворачивая ручку, можно точно поймать любой уровень мощности без дискретных позиций 1–9, что особенно ценно для деликатных режимов (топлёный шоколад, медленное томление).

Поворотные ручки и нержавеющая панель

На передней кромке — четыре поворотные ручки на встроенной нержавеющей панели. Маркировка зон нагрева гравирована на металле. Преимущества тактильного управления: мгновенный отклик; не реагирует на пролитую воду; точная регулировка ощущается пальцами; долговечность 20+ лет без обслуживания.

Безопасность

Индикация остаточного тепла (поле H) на каждой зоне. Защитное отключение при превышении температурного порога. Стеклокерамика Schott Ceran устойчива к ударам и термошоку.

Чем VE 270-114 отличается от VI 270-114

VE 270 — стеклокерамика Hi-Light, любая посуда с плоским дном. VI 270 — индукция, только ферромагнитная посуда, КПД ~90 %, мгновенная реакция на регулировку. Если приоритет — универсальность по посуде (медь, керамика, эмаль) — VE 270; если важна энергоэффективность и быстрый нагрев — VI 270.

Гарантия Brera

Brera — официальный дилер Gaggenau. Доставка по Москве и ближнему Подмосковью, монтаж сертифицированной бригадой, подключение к трёхфазной сети 380 В. Важно: электрический кабель в комплект не входит (закупается отдельно под требуемое сечение и длину). Гарантия 24 месяца + Brera Pro Service на 5 лет.

Часто задают вопросы

Какая посуда подходит? Любая с плоским дном — Hi-Light универсален.

Размер ниши? 68 × 49 см при стандартной столешнице.

Что входит в комплект? Прибор без сетевого кабеля — кабель закупается отдельно под нужное сечение.

Где сделана? На французском заводе BSH Group для Gaggenau.

Бесступенчатая регулировка? Да, плавная без дискретных уровней — точная настройка для деликатных режимов.

Овальная зона зачем? Под рыбный противень или прямоугольную утятницу — обычные круглые зоны неэффективны для удлинённой посуды.