Индукционная варочная панель Gaggenau CI292102

Gaggenau CI 292 102 — флагманская Flex-индукционная варочная панель шириной 90 см в дизайне Серии 200, безрамочное исполнение под flush installation. Самая широкая Flex-индукция в линии Серии 200 с уникальной трёхконтурной центральной зоной Ø 210/260/320 мм для крупной казан-сковороды Ø 32 см, четырьмя Flex-зонами 19×23 см и общей мощностью 11,1 кВт. Управление — фирменный TwistPad, цветной TFT-дисплей.

5 зон и распределение мощности

• Центральная трёхконтурная Ø 210 / 260 / 320 мм — 2,2 / 2,6 / 3,3 кВт (Booster 3,7 кВт). Три кольца последовательной активации: маленькое 21 см под обычную сковороду, среднее 26 см под утятницу, большое 32 см под казан или сковороду-гриль
• Передняя левая 190 × 230 мм — 2,2 кВт (Booster 3,7 кВт). Flex-зона
• Задняя левая 190 × 230 мм — 2,2 кВт (Booster 3,7 кВт). Объединяется с передней левой в Flex 38×23 см
• Передняя правая 190 × 230 мм — 2,2 кВт (Booster 3,7 кВт)
• Задняя правая 190 × 230 мм — 2,2 кВт (Booster 3,7 кВт). Объединяется с передней правой в Flex 38×23 см

Общая подключаемая мощность — 11,1 кВт от трёхфазной сети. Две независимые Flex-пары 38×23 см (3,3 кВт каждая, Booster 3,7 кВт). 17 уровней мощности.

TwistPad, TFT-дисплей и Professional Cooking

Управление — TwistPad: съёмный магнитный поворотный регулятор Gaggenau. Цветной TFT-дисплей на передней кромке. Frying Sensor поддерживает температуру дна сковороды (130–230 °C, ±2 °C). Cooking Sensor через беспроводной датчик CA 060 300 (опция) измеряет температуру продукта. Professional Cooking Function разделяет поверхность на температурные подзоны. Свободное размещение посуды внутри объединённых конфорок.

Home Connect и сервис

WiFi-модуль для управления через смартфон, журнал сессий, обновление прошивки. Управление совместимой вытяжкой Gaggenau через Cooktop Ventilation Control. Stopwatch, таймер до 99 минут, защита на время отпуска, главный выключатель централизованного отключения. Защита от детей, защитное отключение, индикация остаточного тепла.

Чем CI 292 102 отличается от CI 491-112 и CX 492

CI 292 102 — Flex-индукция 90 см с трёхконтурной центральной Ø 32 см, 11,1 кВт. CI 491-112 — 90 см с центральной двухконтурной Ø 280 мм, 7,2 кВт и Frying Sensor для боковых зон. CX 492 — флагман Серии 400 Full Surface Induction с активной зоной 3200 см² и до 6 предметов посуды. Если приоритет — самая большая центральная зона Ø 32 см и Flex-зоны — CI 292; если важна полная свобода размещения посуды по всей поверхности — CX 492.

Гарантия Brera

Brera — официальный дилер Gaggenau. Доставка по Москве и ближнему Подмосковью, монтаж сертифицированной бригадой с координацией под flush installation. Подключение к трёхфазной сети 380 В (кабель 6 мм², автомат 20 А). Гарантия 24 месяца + Brera Pro Service на 5 лет.

Часто задают вопросы

Сколько зон? Пять: центральная трёхконтурная (Ø 21/26/32 см) + 4 Flex-зоны (две пары объединяются в 38×23 см).

Что даёт зона Ø 32 см? Прямой нагрев очень большой сковороды-гриль или казана для плова — стандартные индукции 90 см обычно имеют центр Ø 28 см.

Какая посуда? Только с ферромагнитным дном.

Размер ниши? 88–88,2 × 49–49,2 см при flush installation.

TFT-дисплей? Цветной графический — читается под любым углом.

Cooking Sensor нужен отдельно? Да, беспроводной CA 060 300 — опция.