1 / 22

De Dietrich · Духовые шкафы

Духовой шкаф De Dietrich DOP4746XT

Name: Духовой шкаф De Dietrich DOP4746XT
Brand: De Dietrich
SKU: DED-05263
Price: 258990 RUB
Availability: InStock

Арт.: DED-05263

258 990 ₽

Цена актуальна на 28 июля 2026

В наличии

Ширина: 59.2
Высота: 59.2
Глубина: 60.9
Цвет: Черный
Энергокласс: A+

Написать в WhatsApp Написать в Telegram

· · · +7 (995) 707-33-02

Гарантия 2 года
Доставка завтра
Установка мастером
Французский бренд
Официальный дилер
Оплата при получении

De Dietrich DOP4746XT — пиролитический духовой шкаф 60 см Philharmonie с Bluetooth-щупом AI Talent Probe в отделке Inox Stellaire (нержавеющая сталь со «звёздной» текстурой). Техническая платформа идентична DOP4746HT (Heritage), DOP4746WT (Blanc Éternel), DOP4746BT (Noir Infini) — выбор только по цвету фасада. Inox Stellaire — самая «нейтральная» отделка из четырёх в этой серии, подходит к большинству кухонь без подгонки дизайна.

Что есть в DOP4746XT

60-см встраиваемая духовка, 73 л.
AI Talent Probe — Bluetooth-щуп в комплекте.
20 режимов: combined heat, eco, variable grill, Air Fry, dehydration, sous-vide, низкотемпературное томление, разморозка.
4.3" TFT colour touchscreen.
Diamond selector — фасеточный поворотный элемент управления.
Пиролиз.
Soft-close door.
Diamond-faceted handle.
Класс A+.
Inox Stellaire: нержавейка с «звёздной» фасеточной текстурой.

Чем отличается от соседних моделей De Dietrich

От DOP4746HT/WT/BT — Inox Stellaire vs другие отделки Philharmonie. От DOP4756X (тот же Inox Stellaire с AI Talent Sensor) — у DOP4746XT Bluetooth-щуп (точнее по толстому мясу), у DOP4756X датчик влажности (точнее по выпечке/рыбе). От DOP4546HT/BT (Probe-вариант серии 4546) — DOP4746XT текущее поколение электроники, расширенный набор режимов (20 vs ~16).

Установка и гарантия Brera

Габариты ниши 56×56×59 см. Подключение 220 В / 3.5 кВт. Brera — авторизованный дилер De Dietrich в Москве: гарантия 2 года, доставка и подключение мастером бесплатно, рассрочка без переплат.

Цвет	Черный
Часы	Да
Дизайн	Philharmonie
Таймер	Да
Шаббат	Да
Дисплей	Да
Объем (л)	73
Тип часов	Электронные
Индикация	Индикация даты Индикация заданной температуры
Конвекция	Да
Фурнитура	Нержавеющая сталь
Высота (см)	59.2
Ширина (см)	59.2
Глубина (см)	60.9
Тип дисплея	Графический TFT
Тип духовки	Независимая
Сила тока (А)	16
Вес нетто (кг)	38.7
Комплектация	Телескопические направляющие (1-уровневые) Решетка (2 шт) Термощуп Противень Глубокий противень Перфорированный противень из стали
Другие режимы	Режим «Низкая температура»: 17 блюд Количество рецептов в кулинарной книге: 53
Напряжение (В)	220-240
Вес брутто (кг)	40
Дверца духовки	Откидная
Тип управления	Сенсорное
Холодная дверь	Да
Доводчик дверцы	Да
Очистка духовки	Пиролитическая
Частота тока (Гц)	50-60
Тип направляющих	Хромированные и телескопические
Освещение духовки	Галогенное
Габариты, ВхШхГ (см)	59.2х59.2х60.9
Способ подключения	Электрический
Элементы управления	Поворотные регуляторы Сенсорные кнопки / TouchControl
Число режимов работы	17
Верхний/нижний нагрев	Да
Духовка большого объема	Да
Класс энергопотребления	A+
Специальные возможности	Размораживание продуктов Поддержание блюд в теплом состоянии
Внутреннее стекло дверцы	Съемное Сплошное / легкоочищаемая поверхность
Дополнительные параметры	Таймер: 60 минут
Покрытие внутренней камеры	Эмаль
Дополнительная комплектация	2 полурешетки Тип термощупа: беспроводной
Блокировка дверцы при пиролизе	Да
Количество стекол дверцы духовки	4
Количество уровней приготовления	6
Низкотемпературное приготовление	Да
Количество автоматических программ	150
Количество направляющих для противней	6
Размеры ниши для встраивания, ВхШхГ (см)	58.5х56х54.5
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления	ECO-режим Нижний нагрев + конвекция Верхний + нижний нагрев + конвекция Аэрогриль / Аэрофритюр
Потребление электроэнергии (классический нагрев), кВт	0.7
Потребление электроэнергии (вентиляционный нагрев), кВт	1.1

Доставка

Бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД
За МКАД — по договорённости
Срок доставки: 1-3 рабочих дня

Установка

Профессиональная установка и подключение
Стоимость уточняется при заказе

Оплата

Наличными при получении
Банковской картой
Безналичный расчёт (с НДС и без)
Рассрочка

Вопросы и ответы

Чем Inox Stellaire отличается от обычной нержавейки на технике других брендов?

Особая фасеточная микротекстура «звёздной пыли» — мельчайшие отражающие грани на поверхности. Под прямым светом видны лёгкие блики, на общем плане поверхность выглядит «дороже» обычной шлифованной нержавейки Bosch/Siemens. Антипальцевое покрытие лучше, чем у бюджетной нержавейки.

В какие интерьеры Inox Stellaire?

Универсально: современный минимализм, лофт с тёплым деревом, классика с серым фартуком, hi-tech, индустриальный стиль. Самая «безопасная» отделка из Philharmonie, если кухня уже сделана и Heritage-медный или Noir Infini-чёрный не вписываются в палитру.

Заметны ли отпечатки на Inox Stellaire?

Заметнее, чем на матово-чёрных Master Black или Noir Infini, но антипальцевое покрытие маскирует мелкие следы. Чистится мягкой микрофиброй вдоль линии шлифовки + средство для нержавейки. Не использовать стальные мочалки — повредят фасеточный рисунок.

Bluetooth-щуп — что важно знать перед покупкой?

Втыкается в продукт перед началом готовки, передаёт внутреннюю температуру в реальном времени. Заряжается в самой духовке через док-станцию в боковой стенке. Хватает заряда на 4–6 часов готовки. Связь Bluetooth держит до 5–10 м (можно отслеживать готовность из соседней комнаты через приложение).

Sous-vide через щуп — реально работает?

Да. Кладёте продукт в вакуумном пакете на решётку, втыкаете щуп через прокол в пакете (использовать малярный скотч на месте прокола, чтобы пакет не протёк), выставляете режим sous-vide и температуру по щупу (например, 55 °C для говядины medium rare). Машина выключится точно при достижении.

Какие 20 режимов реально нужны в повседневной готовке?

В первые недели вы используете 3–4 (4D-конвекция, гриль, разморозка, статика). Через месяц добавляются Air Fry, низкотемпературное томление и расстойка теста. Sous-vide и dehydration — на спец-случай (стейки на ужин с гостями, домашние чипсы).

Air Fry — реально режим, как у фритюрницы?

Не совсем «как у фритюрницы», но близко. Интенсивная циркуляция горячего воздуха при 200–230 °C на специальной решётке (опция). Картофель-фри получается хрустящий снаружи, чуть мягче, чем в погружном фритюре. Без масла или с минимумом (1 ст.л. на 800 г).

Dehydration — что готовить?

Чипсы из яблок (60 °C, 8 ч), помидоры черри (75 °C, 6 ч), вяленые грибы (55 °C, 10 ч), сушёная зелень (40 °C, 4 ч), фруктовый «кожаный» лист (60 °C, 6 ч). Заменяет отдельный дегидратор.

Что в комплекте?

1 глубокий эмалированный, 1 плоский, 1 решётка, **AI Talent Probe Bluetooth-щуп**. Air Fry-решётка и телескопы — опции.

Сервис в Москве?

Авторизованный сервис Groupe Brandt, запчасти 3–7 дней.

Brera-консультант?

Поможет подобрать связку DOP4746XT + варочная панель De Dietrich в Inox Stellaire или микроволна DKM4540X. Гарантия 2 года, рассрочка.