Духовой шкаф Asko OCS8678G

Asko OCS8678G — флагманский духовой шкаф серии Elements в классическом чёрном цвете с рекордными 22 режимами работы, объёмом 75 л и 160 автоматическими программами. Полный функционал пара — 100% пар, 3D-горячий воздух с паром, пошаговая подача, низкотемпературный пар. Технология 3D-горячий воздух плюс, автоматическое запекание AutoRoast, цветной TFT-дисплей, телескопические направляющие 3-уровневые. Класс A+.

Дизайн Elements и чёрное стекло

Серия Elements — бесшовное встраивание без видимых рам, чистые геометрические линии. Классический чёрный цвет с глянцевым стеклом — универсальное решение для любой кухни: от белой модерн до графитовой брутальной. 3 стекла дверцы с 2 отражающими слоями — минимальный нагрев снаружи и высокая энергоэффективность.

75 л и 22 режима — рекорд

Объём камеры 75 л — максимум в классе 60 см. 22 режима работы — рекорд в линейке Asko: верхний/нижний нагрев, конвекция, 3D-горячий воздух плюс, большой гриль, гриль с вентилятором, ECO, горячий воздух + нижний нагрев, полный пар 100%, 3D горячий воздух с паром, пар при низкой температуре, прямая подача пара, пошаговая подача пара, разогрев, регенерация, пошаговое приготовление, SousVide и другие. Мощность пара 1200 Вт, резервуар 1,3 л.

160 автопрограмм и SousVide

160 автоматических программ — максимум среди Asko: мясо, рыба, птица, выпечка, консервы, региональная европейская и азиатская кухня. Функция SousVide — вакуумное приготовление при точной низкой температуре 60–85 °C. Низкотемпературное приготовление — томление мяса и птицы. AutoRoast — автоматическое запекание с термощупом. Функция поддержания температуры.

Полный пар 100% и регенерация

Функция приготовления на 100% пару полностью заменяет отдельную пароварку. 3D-горячий воздух с паром для деликатной выпечки. Низкотемпературный пар для овощей и рыбы. Функция регенерации — разогрев готовых блюд с восстановлением сочности. Прямая и пошаговая подача пара для разных стадий готовки. Паровая очистка камеры в конце — растворяет жир и облегчает уборку.

TFT-дисплей и комплектация

Цветной TFT-дисплей с графической иконочной навигацией, сенсорные кнопки TouchControl. Тангенциальное охлаждение, холодная дверь, доводчик, двухстороннее LED-освещение. Комплектация: 3-уровневые телескопические направляющие со стопором, решётка, термощуп, противень, глубокий противень, противень 20 мм, 4 противня для пара (1/3 с отверстиями, 2/3 с отверстиями, XL с отверстиями, 2× XL без отверстий). Максимальная температура 230 °C. Быстрый разогрев за минуты.

Часто задаваемые вопросы

Чем OCS8678G отличается от OCS8678GG?
OCS8678G — Black Elements, 75 л, 22 режима, 160 автопрограмм. OCS8678GG — Pearl Grey Elements, 73 л, 11 режимов, 132 автопрограммы. 8678G — топ-модель.

Почему 22 режима, а не 11?
Дополнительные режимы: 7 режимов с паром + AutoRoast-варианты + регенерация + SousVide + специальные низкотемпературные. Каждый учитывает нюансы.

Что такое 100% пар?
Чистый пар без нагревательных элементов — как в пароварке. Овощи, рыба, пудинги сохраняют витамины и цвет.

Что такое SousVide?
Вакуумное приготовление при 60–85 °C. Мясо получается идеально нежным и сочным.

Нужна ли отдельная пароварка?
Нет, OCS8678G полностью заменяет её функционально.

Сколько противней в комплекте?
4 противня для пара + стандартный противень + глубокий противень + противень 20 мм = 7 штук.

Что такое регенерация?
Разогрев готовых блюд с паром — они становятся как свежеприготовленные.

Какой максимальный температурный режим?
230 °C. Для хлеба и пиццы этого достаточно.

Есть ли Wi-Fi?
В OCS8678G Wi-Fi не предусмотрен. Для Wi-Fi нужны модели OTP66 серии.

Как купить в Москве?
Оставьте заявку на brera.tech или позвоните нам. Доставка по Москве — 1–3 рабочих дня, профессиональное встраивание, официальная гарантия Asko.