Грили и фритюрницы V-ZUG

Показано 1 из 1 товаров

Встраиваемые грили V-ZUG — швейцарский подход с домино-форматом 38 см: модули объединяются с индукционными панелями V-ZUG в единую варочную поверхность под общую сенсорную панель. Гриль с регулируемой мощностью для стейков, рыбы, овощей. Brera — официальный дилер V-ZUG в Москве.

−5% Сравнить

V-ZUG В наличии

Варочная панель WOK V-ZUG GAS411GSAZ

Ширина 38.4 · Независимый

484 990 ₽ 509 990 ₽

Подробнее

Встраиваемые грили V-ZUG

Domino-формат 38 см — каждый модуль шириной 38 см, объединяется с другими domino-модулями V-ZUG (индукция 2 конфорки, гриль, wok-конфорка) в единую варочную поверхность.
Регулируемая мощность гриля — несколько уровней для разных задач (рыба 180 °C, стейк 230 °C, тосты 200 °C).
Тефлоновое или эмалированное покрытие — антипригарное, легко чистится.
Сенсорное управление на стеклокерамической поверхности.

Когда выбирать встраиваемый гриль V-ZUG

Для серьёзной кухни с фокусом на стейки, рыбу, овощи на гриле — domino-гриль V-ZUG в комбинации с индукционными модулями той же серии. Объединённая варочная поверхность 76–115 см ширины с разными зонами (4 индукционные конфорки + гриль + wok-конфорка) даёт максимум гибкости в готовке.

Если планируется одна стандартная плита 60 см — встраиваемый гриль избыточен, лучше обычная индукция. Domino-формат имеет смысл только при сборке из 2–3 модулей.

Гарантия и сервис

V-ZUG поставляется в Россию через официального дистрибутора. Гарантия производителя 2 года + расширенная Premium. Brera — авторизованный дилер с доставкой и встраиванием в Москве.

Частые вопросы

Что такое domino-формат?

Модульный встраиваемый формат шириной 38 см. Объединяется с другими domino-модулями (индукция 2 конфорки, гриль, фритюрница, wok) в единую варочную поверхность под общим сенсорным управлением. Альтернатива стандартной 60–90-см панели — больше гибкости в комбинации функций.

Зачем встраиваемый гриль вместо обычной плиты?

Точный контроль температуры по всей поверхности (vs неравномерный нагрев на сковороде с конфорки). Удобно для стейков, рыбы целиком, овощей-гриль, тостов. Не заменяет обычные конфорки с кастрюлями — это специализированный модуль.

Сколько модулей объединять?

Минимум 2 модуля (76 см ширины) — стандартная компактная конфигурация. Оптимум 3 модуля (115 см) с индукцией 2-конфорки + гриль + wok. Максимум 4 модуля (152 см) для серьёзной кухни.

Тефлон или эмаль на гриле?

Тефлон — лучше антипригарность, но требует мягкой губки (без металлических щёток). Эмаль — прочнее, можно стальную мочалку, но нужно смазывать маслом.

Какая мощность гриля?

~2 кВт — стандарт для domino-гриля. Достаточно для стейков, рыбы, овощей. Для интенсивного гриля как в ресторане (3+ кВт) нужны профессиональные грили (Rational, Electrolux Pro).

Можно ли встроить в обычную индукционную панель?

Нет, domino-гриль требует своей ниши 38 см. Совмещается только с другими domino-модулями V-ZUG (или Miele, Bosch — у них тоже есть domino-форматы).

Чистка гриля?

Сразу после готовки (пока тёплая) — мягкая микрофибра + средство для индукции. Жирные брызги — мягким моющим. Не использовать абразив на тефлоне.

Подключение?

220 В / отдельная линия 16 А на каждый модуль. Для трёх модулей нужна 3-фазная подключёнка или мощная однофазная 32 А.

Уровень шума?

Гриль — без активной электроники, шум только от вытяжки сверху. Соседние индукционные модули domino — ~30 дБ.

Как купить V-ZUG в Москве?

Оставьте заявку на brera.tech. Доставка 3–5 рабочих дней. Встраивание мастером V-ZUG Russia. Гарантия 2 года.

Все товары V-ZUG Все комби-панели, фритюрницы и грили