Духовой шкаф V-ZUG Combair V4000 45 C4T-21049 (черное стекло)

V-ZUG Combair V4000 45 C4T-21049 — швейцарский встраиваемый компактный духовой шкаф высотой 45,4 см в исполнении «Чёрное стекло». Серия V4000 — золотая середина в линейке Combair: расширенный функционал по сравнению с V2000 (добавлен термощуп, EasyCook, 3 стекла дверцы, +1 режим работы), но без флагманских функций V6000 (LED-освещение остаётся галогенным, нет автоматического/Шеф-режима, нет индикации фактической температуры). Объём камеры 43 л, диапазон температуры до 280 °C, 11 режимов работы, термощуп в комплекте, графический дисплей с CircleSlider, 15 языков на дисплее, режим Шаббат, функция памяти, защита от детей. Класс A+. Габариты 45,4×59,7×59,6 см. Ниша 45×56–56,8×56 см. Общая мощность 3 кВт.

V4000 — золотая середина Combair-серии

V4000 — рациональный апгрейд V2000: получаете термощуп для контроля прожарки крупных кусков мяса, EasyCook автопрограммы, +1 режим работы (всего 11 vs 10 у V2000), 3 стекла дверцы вместо 2 (лучшая теплоизоляция, ниже температура внешней поверхности), класс A+ vs A. По сравнению с V6000: остаётся галогенное освещение, нет автоматического/Шеф-режима, нет индикации фактической температуры в духовке. Хороший компромисс между ценой и функциональностью для тех, кто хочет термощуп и EasyCook без переплаты за флагман.

Термощуп и EasyCook

Термощуп — датчик температуры, который втыкается в продукт. Машина показывает реальную температуру внутри куска и автоматически отключается при достижении заданной готовности. Это критично для крупных кусков мяса: ростбиф, индейка целиком, баранья нога, утиная грудка. Функция EasyCook — встроенные автопрограммы под распространённые блюда. Пользователь выбирает блюдо, машина устанавливает оптимальные параметры. Подогрев посуды. Поддержание блюд в тёплом состоянии.

11 режимов работы

11 режимов: верхний/нижний нагрев, обдув горячим воздухом, влажный горячий воздух, верхний жар / нижний жар с влагой, гриль, гриль с конвекцией, программа для пиццы, горячий воздух + пар (частичный комби-режим), приготовление по времени, разогрев, поддержание тепла. Влажный горячий воздух — особенность V-ZUG Combair: добавление влаги в момент работы конвекции даёт мягкую корочку выпечки и сохранение соков в мясе. Максимальная температура 280 °C.

3 стекла дверцы и эмаль лёгкой очистки

3 стекла дверцы — лучшая теплоизоляция против стандартных 2-х: ниже температура внешней поверхности (безопаснее для детей), меньше теплопотери (экономия энергии). Покрытие внутренней камеры — эмаль лёгкой очистки. Откидная разборная дверца. Доводчик дверцы — мягкое закрывание последние сантиметры без хлопков.

Графический дисплей и CircleSlider

Графический дисплей с CircleSlider. Персонализированный дисплей, выбор языка из 15 штук. Автоматическая подсветка по окончании программы. Электронный таймер. Переход на летнее время. Часы. Функция памяти.

Безопасность и параметры

Защита от детей — блокировка управления. Режим Шаббат — религиозный режим. 2 галогенные лампы освещения. Серийная комплектация: решётка, термощуп, противень. Габариты 45,4×59,7×59,6 см. Ниша 45×56–56,8×56 см. Длина шнура 1,8 м. Подключение Schuko 16 А. Общая мощность 3 кВт. Класс A+. Потребление электроэнергии при классическом нагреве 0,74 кВт·ч, при вентиляционном 0,7 кВт·ч. 3 уровня приготовления.

Часто задаваемые вопросы

Чем V4000 отличается от V2000?
V4000 имеет термощуп, EasyCook, +1 режим (11 vs 10), 3 стекла дверцы vs 2, класс A+ vs A.

Чем V4000 отличается от V6000?
V6000 имеет LED-освещение vs галогенное, автоматический/Шеф-режим, индикацию фактической температуры в духовке. Стоит дороже.

Что такое термощуп?
Датчик температуры в продукте — машина автоматически отключается при достижении заданной готовности.

Что такое EasyCook?
Встроенные автопрограммы под распространённые блюда.

Сколько стёкол в дверце?
3 — лучшая теплоизоляция и сниженная температура внешней поверхности.

Что такое влажный горячий воздух?
Добавление влаги к конвекции для мягкой выпечки и сочного жаркого.

Какой класс энергопотребления?
A+. 0,74 кВт·ч при классическом нагреве, 0,7 при вентиляционном.

Зачем компактный 45 см?
Для встраивания в колонну техники V-ZUG: духовой шкаф + паровой шкаф + подогреватель посуды + кофемашина в одном модуле.

Какие размеры ниши?
45×56–56,8×56 см.

Как купить в Москве?
Оставьте заявку на brera.tech или позвоните нам. Доставка по Москве — 1–3 рабочих дня, профессиональное встраивание в колонну техники, обучение работе с термощупом и EasyCook, официальная гарантия V-ZUG.