Компактный духовой шкаф с паром Smeg SO4102S3B3

Smeg SO4102S3B3 — встраиваемая КОМПАКТНАЯ 45-см духовка с функцией 100% ПАРА в коллекции Linea, фасад ЧЁРНЫЙ с фурнитурой ЧЁРНОЙ (полный монохром). Объём камеры 41 л, 12 режимов работы (включая ECO-режим, Турбо-режим, верхний+нижний+конвекция, конвекция с кольцевым ТЭНом, нижний+кольцевой+конвекция для пиццы, гриль+традиционный нагрев, размораживание по времени и весу, РАЗОГРЕВ И СТЕРИЛИЗАЦИЯ для детских бутылочек/банок при 100°C паром), 100% ПАРОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ, ПАРОВАЯ ОЧИСТКА, ТЕРМОЩУП в комплекте, SMEGCONNECT Wi-Fi управление через приложение со смартфона, ФУНКЦИЯ ECOLOGIC, режим ШАББАТ, ДОВОДЧИК дверцы, ФУНКЦИЯ ПАМЯТИ, защита от детей, ОСТАНОВКА ПОДАЧИ ПАРА ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, очистка от накипи, резервуар воды 0.8 л, регулировка 30-250°C, эмаль EverClean, КЛАСС A++. Это самая «умная» компактная духовка SMEG в эстетике чёрного монохрома Linea — для тех, кто строит «премиум-колонну» (45-см духовка с паром + 60-см основная духовка над/под) и хочет управление со смартфона.

SmegConnect Wi-Fi — управление со смартфона

Главная отличительная черта серии S3B3 — модуль SMEGCONNECT с подключением по Wi-Fi. Через приложение Smeg на iPhone/Android можно: 1) ЗАПУСКАТЬ духовку удалённо (например, поставили жаркое утром, на работе включили предварительный разогрев — приедете домой к готовому ужину); 2) ВЫБИРАТЬ автопрограммы из расширенной онлайн-базы рецептов (постоянно пополняется); 3) ПОЛУЧАТЬ ПУШ-УВЕДОМЛЕНИЯ при достижении температуры, при окончании готовки, при низком уровне воды в баке; 4) ДИАГНОСТИРОВАТЬ ошибки удалённо (если духовка показывает код ошибки — приложение расшифрует и подскажет следующий шаг); 5) ОБНОВЛЯТЬ ПРОШИВКУ для добавления новых программ. Безопасность: запуск через Wi-Fi только если на духовке предварительно разрешено в настройках; защита от детей блокирует физические кнопки.

100% пар + стерилизация

Полное паровое приготовление 100°C БЕЗ нагревательных элементов — для деликатной готовки рыбы, овощей, диетпитания, детского питания. Программа РАЗОГРЕВ И СТЕРИЛИЗАЦИЯ — стерилизация детских бутылочек, банок для домашнего консервирования, баночек для прикорма при 100°C паром (стандарт пищевой безопасности). Резервуар воды 0.8 л выдвигается с фасада. ОСТАНОВКА ПОДАЧИ ПАРА ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ — безопасно для рук (нет ожогов паром при проверке блюда). Очистка от накипи — отдельная программа раз в 2-3 месяца. ECOLOGIC — программа экономной готовки на низких температурах с минимальным расходом электричества.

Класс A++ — самый энергоэффективный

Класс A++ (vs A+/A у большинства моделей Smeg) достигается за счёт компактного объёма 41 л (быстрее прогревается), оптимизированной теплоизоляции (3 стекла дверцы), эффективной конвекции с кольцевым ТЭНом, ECO-режима. На практике: расход электричества на ~25% ниже, чем у обычной 60-см духовки A-класса при аналогичных блюдах. Идеально для семей 2-3 человек, у которых не нужна большая 60-см камера каждый день.

Компактный 45-см формат для колонны

Стандартная высота встраивания 45 см (vs 60 см у полноразмерных). Сценарий использования: основная 60-см духовка + ЭТА 45-см компактная с паром, обе встроены в колонну на удобной высоте. Преимущества колонны: 1) духовки не нужно нагибаться (стандартная 60-см под столешницей — нагибаться 100% времени), 2) две духовки одновременно для большой семьи или приёма гостей (главное блюдо + гарнир), 3) специализация: 60-см для пиццы/индейки/больших противней, 45-см с паром для рыбы/овощей/детского питания. Камера 41 л — помещается курица до 1.5 кг, 2 порции лазаньи, рыба до 1.2 кг.

12 режимов и термощуп

Базовые: верх, низ, верх+низ, верх+низ+конвекция, конвекция с кольцевым ТЭНом, гриль 1.8 кВт, гриль+конвекция. Расширенные: ECO, Турбо, нижний+кольцевой+конвекция (для пиццы), 100% ПАР, разогрев и стерилизация, размораживание по времени и весу. ТЕРМОЩУП в комплекте — контролирует ВНУТРЕННЮЮ температуру мяса/рыбы. Особенно полезен в компактной 41-л камере: точная прожарка курицы 1.5 кг до сочности.

Чем отличается от соседних моделей

От SO4101M1B3 (компактная Linea чёрная с СВЧ) — С 100% ПАРОМ vs с СВЧ (разные технологии для разных задач), С Wi-Fi vs без, A++ vs A+. От SO4302M1X (компактная Classica нерж с СВЧ и термощупом) — стилем Linea монохром vs Classica нерж, паром vs СВЧ, Wi-Fi vs без. От SO4104S4PG (компактная Linea Neptune Grey 100% пар A++ топ) — упрощённая комплектация vs топовая (S4PG имеет 20 режимов и больше автопрограмм), но с Wi-Fi и идентичный класс A++. От SO6102S3PB3 (60-см Linea чёрный паром) — компактный 45-см формат vs 60-см, для колонны.

Установка и гарантия Brera

Габариты 458×597×570 мм. Ниша 445-447×554-564×560 мм — стандартная EU 45-см ниша (на 6 мм уже стандарта 560-568 по ширине, обратите внимание). Электропитание 220-240 В, мощность 3 кВт, сила тока 13 А. Кабель 150 см БЕЗ вилки. Вес нетто 33 кг, брутто 36.6 кг. Класс A++. Wi-Fi 2.4 ГГц (стандартный домашний роутер). Brera — авторизованный дилер Smeg в Москве: гарантия 2 года, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Smeg включены, помощь в первичной настройке SmegConnect.

Частые вопросы о Smeg SO4102S3B3

Что даёт Wi-Fi подключение?
Удалённый запуск, push-уведомления о готовности, расширенная онлайн-база рецептов, диагностика ошибок через приложение, обновления прошивки. Полезно тем, кто часто на работе или в отъезде, и хочет «горячий ужин при возвращении».

Это безопасно — управлять духовкой через интернет?
Запуск через Wi-Fi работает только если на духовке предварительно разрешено в настройках безопасности. Защита от детей блокирует физические кнопки. Нельзя «случайно» включить духовку — всегда требуется явное разрешение.

Что такое стерилизация?
Программа стерилизации детских бутылочек, банок для домашнего консервирования при 100°C паром (стандарт пищевой безопасности). Заменяет отдельный стерилизатор.

Зачем компактная 45-см духовка?
Для колонны: основная 60-см + компактная 45-см с паром на удобной высоте. Не нужно нагибаться, две духовки одновременно для больших застолий, специализация (60-см — пицца/индейка, 45-см — рыба/овощи/диета).

Хватит ли 41 л объёма?
Помещается курица до 1.5 кг, 2 порции лазаньи, рыба до 1.2 кг, 4-6 кексов. Не хватит для индейки 5 кг или больших противней GN 1/1 — для этого нужна основная 60-см.

Какая ниша нужна?
445-447 × 554-564 × 560 мм (В×Ш×Г). Стандартная 45-см EU-ниша. Ширина на 6 мм уже стандарта 560-568.

Сколько уровней?
2 уровня приготовления (компактная духовка, меньше уровней). Хватает для семей 2-3 человек или для специализированной готовки (пар, разморозка) рядом с основной 60-см.

Что такое ECOlogic?
Программа экономной готовки на низких температурах с минимальным расходом электричества. Снижает счёт за свет.

Можно использовать без Wi-Fi?
Да, всё функционирует без подключения. Wi-Fi — дополнительная опция для удобства, не обязательная для базовой работы.

Что в комплекте?
Решётка для противня, ТЕРМОЩУП, глубокий противень, неперфорированный стальной противень, решётка с задним упором.

Какой роутер нужен?
Стандартный Wi-Fi 2.4 ГГц (поддерживается всеми домашними роутерами). 5 ГГц не нужен.

Гарантия?
Официальная 2 года Smeg, авторизованный сервис в Москве. Включает гарантию на электронику Wi-Fi.

Срок поставки?
1-3 дня при наличии на складе в Москве.