Варочная панель Smeg SIM3323D

Smeg SIM3323D — премиум-индукционная Domino-панель шириной 38 см на 2 крупные прямоугольные зоны 240×180 мм каждая. Domino — категория модульной встраиваемой техники Smeg для составной кухни: можно собрать ряд из нескольких 30-38 см модулей (индукция Domino + газ Domino + гриль Domino + Vario 400 — встраиваемая жарочная поверхность Gaggenau шириной 38 см с двумя независимыми зонами по 1500 Вт и температурой до 240 °C для японской техники жарки.">Teppanyaki) или использовать как дополнительную панель к основной 60-см. От стандартного Domino-индукции SI2321D (30 см с двумя круглыми 210/145) отличается: 1) увеличенным форматом 38 см с большими прямоугольными зонами 240×180; 2) функцией Bridge для объединения зон; 3) подключением к выделенной линии 32 А вместо обычной розетки 16 А (для большей мощности).

2 прямоугольные зоны 240×180 мм с Booster и Bridge

Передняя зона — 240×180 мм / 2.1 кВт (Booster 3 кВт): для большой сковороды-гриль 28 см или утятницы 25 см. Задняя зона — 240×180 мм / 2.1 кВт (Booster 3 кВт): такая же большая зона. Суммарная мощность 3.7 кВт. Прямоугольные зоны удобны для овальной посуды (форма для рыбы, утятница, прямоугольная сковорода-гриль) и для обычной круглой 18-22 см. Функция Bridge — две зоны объединяются в одну большую прямоугольную 38.5×23 см / 3.7 кВт под длинный гриль 35 см или большую утятницу.

Концепция Domino — модульная кухня

Domino — фирменная категория Smeg для модульной встраиваемой техники. Можно собрать кухонную линию из нескольких 30-38 см модулей: индукция Domino (SIM3323D) + газовая 2-конфорочная Domino + гриль Domino + специальный Teppanyaki. Каждый модуль работает независимо со своим электропитанием. Преимущество — каждой готовке свой оптимальный инструмент: индукция для пасты, газ для вока, чугунный гриль для стейков, японская плита teppanyaki для жарки рыбы и овощей. Также Domino применяется как дополнительная панель к основной 60-см: например, основная индукция SI4642D + Domino-индукция SIM3323D для сложных банкетов с 6 одновременно работающими зонами.

Установка заподлицо, ультранизкий 5.3 см

Прямой край без декоративной фаски — установка только заподлицо (фрезеровка кромок столешницы по технологическому шаблону). Высота 5.3 см — ультранизкий профиль для установки над встраиваемым ящиком или духовым шкафом. Ширина встраивания 31 см, глубина 49 см. Электропитание 220-240 В, 3.7 кВт — выделенная линия 16-25 А с УЗО (можно через обычную розетку, но лучше выделенная). Установка проводится мастером Smeg с фрезеровкой столешницы — Brera организует.

Премиум-функции на Domino

Возможность программирования — задайте последовательность мощностей с временем (закипание→варка→поддержание тепла). Панель сама переключается. Функция ECOlogic для долгого энергоэффективного томления. Автоматический режим гриль — максимальная мощность одной зоны для чугунной гриль-сковороды. Функция поддержания тепла 70°C. Функция «Пауза» (Stop&Go). Быстрый разогрев. Сенсорное TouchControl + TouchSlider. Цифровой дисплей. Автоматическое распознавание посуды. Функция определения диаметра посуды.

Защита

Защита от перегрева, перелива, нечаянного старта. Автоматическое выключение. Блокировка управления (защита от детей). Главный выключатель централизованного отключения. 2 независимых таймера приготовления + общий минутник. Индикатор остаточного тепла. Multizone-функция объединения. Bridge для длинной посуды.

Чем отличается от соседних моделей

От SI2321D Domino (30 см с круглыми 210/145, 3.6 кВт) — увеличенным 38-см форматом с прямоугольными 240×180 и Bridge vs стандартный 30 см с круглыми. От SIM3864D Linea (80 6 зон) — компактным 38-см Domino-форматом vs полная 80-см панель. От PIC01 (портативная) — встраиваемой установкой и заподлицо vs переносная без встраивания.

Установка и гарантия Brera

Габариты 53×380×510 мм. Ниша 310×490 мм с фрезеровкой кромок под заподлицо. Вес 5.8 кг. Длина кабеля 1.2 м. Электропитание 220-240 В, 3.7 кВт. Brera — авторизованный дилер Smeg в Москве: гарантия 2 года, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Smeg с фрезеровкой столешницы под заподлицо включены.