Индукционная варочная панель Smeg SI7633B1

Smeg SI7633B1 — индукционная варочная панель шириной 60 см с уникальной конфигурацией 3 зон: правая зона расширяется от 180 до 280 мм (FlexZone — двухконтурная индукция, активирующая внешний круг при увеличении посуды). Передняя левая стандартная 210 мм / 2.3 кВт, задняя левая компактная 145 мм / 1.4 кВт для турки и маленького ковша. 14-ступенчатая регулировка для точного управления. Тонкий профиль 4.5 см — самый низкий из индукций Smeg в 60-см формате. Подходит для тех, кто часто готовит на большой сковороде или вок-сковороде, но не хочет уходить от компактного 60-см формата.

3 зоны с расширяющейся правой 180-280 мм

Правая FlexZone — расширяется от 180 мм / 1.8 кВт (внутренний круг для средней сковороды 22 см) до 280 мм / 2.8 кВт (полный круг для большой сковороды-вок 28-30 см или паэльи). Активация внешнего круга нажатием кнопки или автоматически при размещении большой посуды. Передняя левая — 210 мм / 2.3 кВт: стандартная зона для большой кастрюли 5 л или сковороды 24 см. Задняя левая — 145 мм / 1.4 кВт: компактная зона для турки, маленького ковша, сотейника для соуса. Суммарная мощность 7.35 кВт. Конфигурация 3 зоны вместо 4 — освобождая четвёртую, Smeg даёт большую правую зону до 280 мм.

14-ступенчатая регулировка и ECO-Heat

14-ступенчатая регулировка мощности — больше промежуточных уровней, чем стандартные 9. Полезно для томления соусов, плавления шоколада, бережного нагрева молока. Функция ECO-Heat — энергоэффективный режим для долгого томления с оптимизированной частотой индукционной катушки. Экономия электроэнергии при длительной готовке (рагу, борщ, тушёные блюда). Автоматическая синхронизация с вытяжками Smeg через Bluetooth — вытяжка автоматически включается на нужную скорость в зависимости от мощности зон. Функция «Пауза» (Stop&Go) — пауза готовки на 10 минут с сохранением настроек.

Тонкий профиль 4.5 см и накладная установка

Высота 4.5 см — самый ультранизкий профиль среди индукционных панелей Smeg в 60-см формате. Это критично для установки над встраиваемым ящиком или духовым шкафом (нужно от 5 см зазора). Накладная установка со скошенным передним краем — кромка стекла мягко переходит в столешницу без острых углов. Стандартная ниша 555×478 мм (с допуском 56×49) — подходит к любой 60-см кухне. Возможна замена старой газовой панели на эту индукционную с использованием существующего выреза.

Функции и защита

Сенсорное TouchControl с цифровым дисплеем. Функция определения диаметра посуды. Booster на каждой зоне для быстрого закипания. Защита от перегрева, перелива. Блокировка управления (защита от детей). Индикатор остаточного тепла H. 3 независимых таймера приготовления. Электропитание 220-240 В, 7.35 кВт — выделенная линия 32-40 А с УЗО.

Чем отличается от соседних моделей

От SI1M5633D1 (3 зоны с правой 280 мм) — FlexZone расширяющаяся 180-280 vs фиксированная 280, 14-ступ vs 17-ступ. От SI4642D — расширяющейся правой зоной vs стандартные 210/160. От SI2M5643D1 (4 круглые 180) — большой правой FlexZone до 280 мм vs все 180 мм. Подходит для тех, кто иногда готовит на большой сковороде, но не хочет терять компактный 60-см формат.

Установка и гарантия Brera

Габариты 45×600×510 мм. Ниша 560×490 мм. Только накладная установка. Длина кабеля 1.2 м. Электропитание 220-240 В, 7.35 кВт — выделенная линия 32-40 А с УЗО. Brera — авторизованный дилер Smeg в Москве: гарантия 2 года, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Smeg включены. Возможна замена газовой панели с использованием существующего выреза.

Частые вопросы о Smeg SI7633B1

Что такое FlexZone 180-280 мм?
Правая зона имеет два индукционных контура: внутренний 180 мм и внешний 280 мм. По умолчанию активирован только внутренний для средней посуды. Для большой сковороды (вок, паэлья) активируется и внешний — общая зона нагрева 280 мм / 2.8 кВт.

Когда нужен 280 мм?
Для большой сковороды-вок 28-30 см, паэльи 28 см, чугунного гриля 35 см, кастрюли под пасту 5-7 л. На стандартных 210-230 мм края такой посуды греются неравномерно.

Зачем 14 ступеней?
Точное управление в нижнем диапазоне мощности — для томления соусов, плавления шоколада, бережного нагрева молока. Стандартные 9 ступеней слишком грубые для деликатных операций.

Что такое ECO-Heat?
Энергоэффективный режим для долгого томления — пониженная мощность с оптимизированной частотой индукционной катушки. Экономия электроэнергии при длительной готовке (рагу, борщ, тушёные блюда).

Что такое автоматическая синхронизация с вытяжкой?
При наличии вытяжки Smeg KIC через Bluetooth: вытяжка автоматически включается на скорость, соответствующую мощности зон. На большой нагрузке — высокая скорость, на томлении — тихий режим.

Подойдёт ли моя посуда?
Только ферромагнитная (магнит прилипает ко дну): сталь, чугун, эмалированная сталь, специальная индукционная нержавейка.

Можно ли заменить газовую панель?
Да, ниша 560×490 мм совпадает со стандартом 60 см. Нужно: отключить газ, провести электрическую линию 32 А с УЗО, установить.

Зачем тонкий профиль 4.5 см?
Для установки над встраиваемым ящиком или духовым шкафом — нужно минимум 5 см зазора над электроникой. Стандартные индукции 5.3-5.6 см съедают это место.

Гарантия?
Официальная 2 года Smeg, авторизованный сервис в Москве.

Срок поставки?
1-3 дня при наличии.