Духовой шкаф Smeg SFP805AO

Smeg SFP805AO — встраиваемый электрический духовой шкаф 60 см в премиум-коллекции Coloniale: антрацитовый эмалированный фасад с латунной фурнитурой и аналоговыми часами с минутной/часовой стрелками вместо цифрового LCD. Объём 60 л, 8 режимов работы, пиролитическая очистка при 500°C, 4 уровня направляющих. От Classica SF6301TVX отличается двумя ключевыми вещами: настоящей латунной фурнитурой (массивные прямые ручки и обрамление часов) и пиролизом вместо паровой очистки. От Cortina/Victoria — массивной строгой эстетикой Coloniale (прямые угловатые ручки) vs более миниатюрные ретро-силуэты других серий. Подходит под кухню в стиле традиционный английский / колониальный / итальянское ретро антрацит-латунь.

Аналоговые часы и латунная фурнитура

Главная отличительная черта Coloniale — аналоговые часы с минутной и часовой стрелками в латунном обрамлении в центре панели управления. Не цифровой LCD-дисплей, а настоящие механические часы с подсветкой циферблата. Латунные массивные прямые ручки (3 поворотных регулятора + ручка дверцы) — настоящая полированная латунь, не покрытие. Эмалированный фасад антрацит — тёмно-серый с лёгким металлическим оттенком, не чёрный. Цельная эмаль (не композитный фасад с накладками) выдерживает многолетнюю эксплуатацию без выцветания. Доводчик дверцы — мягкое плавное закрытие даже при отпускании из любого положения. Длина дверцы рассчитана на максимальное открывание 90°.

Пиролитическая очистка при 500°C

Программа пиролиза — высокотемпературный нагрев камеры до 500°C на 1.5-3 часа (зависит от выбранной интенсивности: ECO/MID/MAX). Жир, остатки еды, нагар сжигаются до состояния белого пепла, который потом легко вытирается влажной тряпкой. Без химии, без ручной чистки. Блокировка дверцы автоматически активируется при пиролизе — открыть нельзя пока камера не остынет до 200°C (типично 2-3 часа после программы). Функция автопиролиза — система анализирует степень загрязнения и предлагает ECO/MID/MAX автоматически. Расход энергии на цикл MAX — 4-5 кВт·ч. Для повседневной уборки 1-2 раза в месяц достаточно ECO 1.5 часа.

8 режимов и комплектация

Режимы: верхний+нижний нагрев, нагрев сзади+конвекция (равномерное распределение, основной), нижний+конвекция (для пирогов снизу), верхний+нижний+конвекция (для выпечки на нескольких уровнях), малый гриль (для тостов), большой гриль (на всю ширину для мяса), гриль с конвекцией (быстрая корочка с прогревом изнутри), быстрый разогрев. Регулировка 50-280°C. Комплектация: решётка обычная, противень с решёткой, ВЕРТЕЛ (вращающийся шампур для целой курицы 1.5-2 кг — особенность серии Coloniale, в Classica/Victoria вертел не входит). 4 уровня направляющих с рельефными металлическими рельсами.

Чем отличается от соседних моделей Coloniale

От SFP6301TVB Coloniale (60 чёрный): антрацитовым цветом vs чёрный (антрацит — тёмно-серый, более изысканный оттенок для стиля викторианский лофт). От SFP6604WTPNX Coloniale (кремовый): антрацитом vs кремовый (под разную палитру кухни). От SFP805BAUS Coloniale Au (золото): антрацитовой эмалью vs более вычурной золотой Au-серии. От Classica SF6301TVX (нерж + чёрное стекло Eclipse): эстетикой Coloniale (латунь+часы) и пиролизом vs Classica (стекло Eclipse) и паровая очистка.

Установка и гарантия Brera

Габариты 592×597×548 мм. Ниша 585×564×560 мм. Электропитание 220-240 В, мощность подключения 3 кВт. Класс A. Brera — авторизованный дилер Smeg в Москве: гарантия 2 года, доставка и подключение сертифицированным мастером Smeg включены. Идеальная пара — газовая Coloniale SR764AO антрацит или индукционная Victoria SI964NM чёрная.

Частые вопросы о Smeg SFP805AO

Что такое пиролитическая очистка?
Программа сжигания жира и нагара при 500°C на 1.5-3 часа. Жир превращается в белый пепел, который потом вытирается тряпкой. Без химии, без ручной чистки. Активируется автоблокировка дверцы.

Можно ли остановить пиролиз?
Да, кнопкой паузы. Дверца разблокируется только когда температура опустится ниже 200°C (2-3 часа). Это безопасность от ожога.

Зачем аналоговые часы?
Эстетика серии Coloniale: настоящие механические стрелки с латунным обрамлением вместо цифрового LCD. Винтажный/колониальный стиль кухни.

Что такое вертел?
Вращающийся шампур для целой курицы 1.5-2 кг или поросёнка/кролика. Двигатель встроен в духовку, шампур закрепляется в специальные пазы. В Classica/Victoria не входит.

Чем антрацит отличается от чёрного?
Антрацит — тёмно-серый с лёгким металлическим оттенком. Чёрный — глубоко чёрный без оттенков. Антрацит более изысканный для викторианского/колониального стиля.

Латунь не потускнеет?
Используется качественная полированная латунь с защитным лаковым покрытием. При обычной протирке мягкой тряпкой блеск сохраняется десятилетиями. Не использовать абразивные губки.

Какая ниша нужна?
585×564×560 мм — стандартная EU 60-см ниша. Совместима со всеми европейскими кухнями.

Сколько энергии на пиролиз?
4-5 кВт·ч за цикл MAX 3 часа. ECO 1.5 часа — около 2.5 кВт·ч. Это разовая затрата 1-2 раза в месяц.

Можно с детьми?
Холодная дверь (внешняя поверхность не нагревается выше 60°C). Автоблокировка при пиролизе. Защита от случайного открытия не предусмотрена — следить за детьми.

Гарантия?
Официальная 2 года Smeg, авторизованный сервис в Москве.

Срок поставки?
1-3 дня при наличии.