Духовой шкаф Miele H 7840 BM GRGR

Miele H 7840 BM GRGR — компактный встраиваемый духовой шкаф со встроенной микроволновой печью Generation 7000 уменьшенной высоты 45 см и шириной 60 см в отделке VitroLine из графитово-серого стекла (Graphite Grey) с классической горизонтальной ручкой. BM = Baking oven Microwave (базовая версия комби, без индекса X — стандартный дизайн с ручкой и без программы подъёма дрожжевого теста). Полноценная духовка и инверторная микроволновая печь Quick&Gentle в одном приборе формата 45 см для колонной кухни. Графитовая VitroLine для кухонь в стиле лофт, индустриал, тёмный модерн. Объём камеры 43 литра, 3 уровня посадки, 14 функций работы, 7 уровней мощности СВЧ 80–1000 Вт, беспроводной термощуп, M Touch + MotionReact, программа «Шаббат», светодиодное освещение.

Компактный формат 45 см и 43 литра

Высота корпуса 45 см против стандартных 60 см у обычных духовок — компактная конструкция для установки в кухонной колонне на уровне глаз. Идеально комбинируется с пароваркой DG 7, кофемашиной CVA 7, тёплым ящиком ESW 7 или другими компактными приборами 45 см в одной колонне. Объём 43 литра — меньше стандартных 76 л полноразмерных духовок, но достаточно для средних блюд: курица до 1,2 кг, противень для пиццы 32 см, выпечка на одном уровне. Габариты 456×595×568 мм, ниша 45×60 см.

Режимы готовки и комбинированные СВЧ-режимы

• СВЧ + Конвекция Plus — пицца за 8 минут, курица с корочкой за 25 минут.
• СВЧ + Гриль — курица с хрустящей корочкой.
• СВЧ + Автоматика жарения — мясо с беспроводным термощупом, ускорение до 50%.
• Только СВЧ — 7 уровней мощности 80 / 150 / 300 / 450 / 600 / 850 / 1000 Вт.
• Конвекция Plus — обычный режим духовки без СВЧ, 30–250 °C.
• Гриль с обдувом — стейки, овощи.
• Crisp Function — режим хрустящей корочки.
• Низкотемпературное приготовление 60–90 °C для томления мяса.
• Интенсивная выпечка, автоматические программы — суммарно 14 функций.
• Sabbath Mode — режим для шаббата.

M Touch + MotionReact и Miele@home

Управление — полноцветный сенсорный TFT-дисплей M Touch с интерфейсом смартфона: жесты, иконки, рецепты, 20 пользовательских программ. MotionReact — датчик движения: дисплей автоматически включается при приближении руки, отключаются звуковые сигналы при подходе. Wi-Fi Miele@home подключается к домашней сети 2,4 ГГц через приложение Miele: удалённый запуск, push-уведомления, рецепты. Беспроводной термощуп в комплекте — для точного контроля внутренней температуры мяса/рыбы, передача данных на корпус без провода. Quick&Gentle — плавная инверторная регулировка мощности СВЧ без квантования, равномерный нагрев. Камера из нержавеющей стали с рельефной поверхностью для облегчения чистки, эмаль PerfectClean, светодиодное освещение BrilliantLight.

VitroLine GraphitGrau и стилистика кухни

VitroLine — цельная стеклянная передняя панель из графитового серого стекла. В нерабочем состоянии — монолитная тёмно-серая поверхность. Graphite Grey — драматичный цвет для кухонь в стиле лофт, индустриал, тёмный модерн, брутальный урбанистический. Альтернатива OBSW (чёрный обсидиан) и EDST/CLST (нержавейка). Откидная дверца CleanGlass, доводчик SoftClose, холодная дверь, защита от детей, защитное отключение.

Чем отличается от соседних моделей

От H 7840 BMX GRGR — отделкой VitroLine с горизонтальной ручкой вместо handleless ArtLine с Touch2Open. У BMX дополнительно — программа подъёма дрожжевого теста и индивидуальные программы пользователя; цена BMX на 15–25 тыс. руб. выше. От H 7840 BMX 125 Gala Edition — стандартная серийная графитовая версия vs юбилейная коллекционная. От H 7244 BP OBSW (компактная духовка без СВЧ) — встроенной микроволновой печью.

Установка и гарантия Brera

Габариты 456×595×568 мм, ниша 45×60 см (высота 44,8–45,2 см, ширина 56–56,8 см, глубина 55 см). Электропитание 220–240 В, 50 Гц, 16 А, мощность 3,2 кВт, сетевой кабель 200 см. Сборка на заводе Miele в Бильфельде (Германия), расчётный ресурс 20 лет ежедневной эксплуатации. Brera — авторизованный дилер Miele в Москве: официальная гарантия 2 года от импортёра, доставка по Москве и подключение сертифицированным мастером Miele входят в стоимость, обучение работе с приложением проводится при установке.

Частые вопросы о Miele H 7840 BM GRGR

Что такое BM?
Baking oven Microwave — комби-духовка с микроволновой печью в одном приборе. Полноценная духовка + инверторная СВЧ Quick&Gentle, экономит место в колонне (один корпус 45 см вместо духовки 60 см + отдельной СВЧ).

Чем BM отличается от BMX?
BM — базовая версия в VitroLine с горизонтальной ручкой. BMX — расширенная в ArtLine без ручки с механизмом Touch2Open, программой подъёма дрожжевого теста и индивидуальными программами. BMX дороже на 15–25 тыс. руб.

Что такое Quick&Gentle?
Инверторная технология СВЧ Miele с плавной регулировкой мощности без квантования. Равномерный нагрев на любой мощности (классические магнетроны работают импульсами с пропусками), бережная разморозка без краевой готовки.

Что такое M Touch + MotionReact?
M Touch — полноцветный сенсорный TFT с интерфейсом смартфона (жесты, иконки). MotionReact — датчик движения: дисплей включается при приближении руки на расстояние около 30 см.

Что такое комбинированные режимы СВЧ + духовка?
Одновременная работа микроволн и обычных нагревателей. Например, СВЧ + Конвекция Plus — пицца за 8 минут вместо 20. СВЧ + Гриль — хрустящая корочка с быстрым прогревом внутри.

Что такое Crisp Function?
Режим создания хрустящей корочки. Комбинация СВЧ с верхним жаром даёт корочку как на гриле + сочную середину. Для курицы, свинины, запеканок.

Хватит ли 43 литров?
Для средних блюд — да: курица до 1,2 кг, противень для пиццы 32 см. Для крупной индейки, гуся, трёх противней одновременно лучше полноразмерная духовка 60 см (76 л).

Можно ли пользоваться одной СВЧ без духовки?
Да, режим «Только СВЧ» работает независимо: 80–1000 Вт, как обычная микроволновка. Можно использовать для разогрева и разморозки.

Гарантия, сервис, рассрочка?
Официальная гарантия Miele 2 года от импортёра. Авторизованный сервисный центр Miele в Москве с оригинальными запчастями 10 лет. Brera — рассрочка от банков-партнёров до 12 месяцев без переплаты.