Электрический духовой шкаф Korting OKB 481 CRSN

Korting OKB 481 CRSN — встраиваемая ретро духовка 45 см в цвете «чёрный матовый» с фурнитурой «состаренное серебро»

Электрический духовой шкаф Korting OKB 481 CRSN принадлежит к коллекции Calabria — линейке встраиваемых духовок в ретро-стиле, объединённых характерным дизайном с закруглёнными рукоятками и выразительным фасадом. Модель CRSN предлагает сочетание матово-чёрного корпуса с фурнитурой цвета «состаренного серебра» — это более тёмная и сдержанная альтернатива версиям с медной или золотой фурнитурой. Образ получается строгим, но с историческим характером, созвучным итальянской кухонной классике.

Ширина корпуса — 45 сантиметров, объём рабочей камеры — 64 литра, диапазон температур — 50–275 °C. Класс энергоэффективности — A. Мощность потребления — 3 кВт.

Восемь режимов нагрева

Функциональный набор включает восемь режимов работы, позволяющих реализовать широкий спектр кулинарных техник:

• Традиционный нагрев — одновременный нижний и верхний жар для классической выпечки и запеканок;
• Верхний нагрев — интенсивный жар сверху для гратинирования и подрумянивания корочки;
• Нижний нагрев — нижний ТЭН для хлеба и пицц с хрустящим основанием;
• Горячий воздух (конвекция) — равномерный прогрев на нескольких уровнях одновременно;
• Нижний конвекционный нагрев — нижний жар с принудительной циркуляцией воздуха;
• Большой гриль — полная зона верхнего ТЭН для мяса и рыбы;
• Объёмный турбогриль — гриль плюс конвекция для птицы целиком и крупных кусков мяса;
• Размораживание — циркуляция воздуха без нагрева для деликатного оттаивания.

Коллекция Calabria: характер в деталях

Все модели серии OKB 481 объединены общим дизайн-кодом: характерные округлые ручки с выраженным профилем, стрельчатая или классическая форма дверцы, поворотные регуляторы вместо сенсорных кнопок. Механическое управление — принципиальная позиция Korting для этой серии: оно надёжно, не требует обслуживания и интуитивно понятно без чтения инструкции.

Тройное остекление и безопасность

Три слоя стекла в дверце удерживают тепло в камере и снижают температуру внешней поверхности до безопасных значений. Это защищает от случайных ожогов и предотвращает тепловое воздействие на мебельные фасады. Система охлаждения с тангенциальным вентилятором дополнительно отводит тепло от корпуса.

Каталитическая очистка

Задняя стенка камеры покрыта каталитической эмалью, которая при нагреве выше 200 °C разрушает жировые загрязнения. Пользователю остаётся только протереть боковые стенки влажной тканью — без специальных средств и длительного замачивания.

Телескопические направляющие

На двух уровнях внутренней камеры установлены телескопические выдвижные направляющие. Они выдвигают полку с противнем плавно и без рывков, удерживая её в промежуточном положении — это особенно удобно при работе с тяжёлыми формами для запекания или большими противнями.

Комплектация и монтаж

В комплект поставки входят противень, глубокий противень и хромированная решётка. Для монтажа подходит стандартный вырез под 45-сантиметровую встраиваемую духовку. Brera — официальный дилер Korting в Москве — организует профессиональный монтаж и подключение к существующей электросети с подходящим сечением кабеля.