Варочная панель Gaggenau CI272103

Gaggenau CI 272 103 — встраиваемая Flex-индукционная варочная панель шириной 68 см в дизайне Серии 200, безрамочное исполнение (flush installation, заподлицо со столешницей). Прибор «промежуточного» формата между 60-см и 80-см индукциями: больше рабочей площади, чем у CI 262, но без занимаемой ширины 80 см. Под flush-монтаж в премиум-проектах с натуральным камнем.

4 зоны Flex и распределение мощности

Четыре индукционные зоны размером 190 × 225 мм каждая, мощность 2,2 кВт с Booster 3,7 кВт. Две Flex-пары: левая и правая. При активации Flex-режима пара объединяется в одну варочную область 38 × 22,5 см мощностью 3,3 кВт (Booster 3,7 кВт) — для длинных сотейников, рыбных утятниц, противней. Автоматическое расширение комбинированной зоны до 30 × 30 см для крупной квадратной посуды. Электронное распознавание формы и размера. Общая мощность подключения — 7,4 кВт от трёхфазной сети. 17 уровней мощности.

TwistPad, Cooking Sensor и Professional Cooking

Управление — TwistPad: магнитный поворотный селектор-«пятак» на стеклокерамике. Двухцветный дисплей (белый/оранжевый) на передней кромке. Frying Sensor поддерживает температуру дна сковороды на заданном уровне (130–230 °C, ±2 °C). Cooking Sensor при использовании беспроводного датчика CA 060 300 (опция) измеряет температуру продукта внутри посуды. Professional Cooking Function разделяет поверхность на три температурные подзоны для последовательного перемещения посуды без переключения мощности.

Home Connect и интеграция

Встроенный WiFi-модуль интегрирует CI 272 103 в экосистему Home Connect: уведомления на смартфон о завершении этапа, журнал сессий, обновление прошивки. Управление совместимой вытяжкой Gaggenau через Cooktop Ventilation Control. Stopwatch, таймер до 99 минут, защита на время отпуска. Главный выключатель централизованного отключения.

Чем CI 272 отличается от CI 262 и CI 282

CI 262 — 60 см (полная ширина 57 см) с 4 Flex-зонами; CI 272 — 68 см «промежуточный» формат; CI 282 — 80 см (полная 79,3 см). Все модели одного поколения с одинаковым набором функций (TwistPad, Flex, Home Connect, Frying Sensor, Cooking Sensor), различия только в ширине и площади рабочей поверхности. CI 272 — компромисс для кухонь с ограниченной шириной столешницы.

Гарантия Brera

Brera — официальный дилер Gaggenau. Доставка по Москве и ближнему Подмосковью, монтаж сертифицированной бригадой с координацией под flush-installation. Подключение к трёхфазной сети 380 В. Гарантия 24 месяца + Brera Pro Service на 5 лет.

Часто задают вопросы

Реальная ширина прибора? 68,4 см (полная), 67,2 см (встраивание).

Какая посуда? Только с ферромагнитным дном.

Что такое flush installation? Монтаж заподлицо со столешницей — стекло встаёт точно в одной плоскости.

Размер ниши? 67,2–67,4 × 50–52,2 см.

Cooking Sensor нужно покупать? Да, беспроводной датчик CA 060 300 — опция.

Можно ли поставить под кухонный остров без вытяжки? Только при наличии островной вытяжки или downdraft-системы.