Индукционная варочная панель Asko HID824GC

Asko HID824GC — индукционная варочная панель шириной 80 см в чёрном исполнении с алюминиевой рамкой по периметру и асимметричной конфигурацией зон под разную посуду. Серия HID8xx — премиум-класс с встроенной автоматикой Celsius°Cooking и Wi-Fi-управлением. 4 индукционные зоны разного формата: задняя левая круглая 180 мм (1,85 / 3 кВт PowerBoost), передняя левая круглая 210 мм (2,3 / 3,7 кВт PowerBoost), задняя правая прямоугольная 190×220 мм (2,3 / 3,7 кВт), передняя правая прямоугольная 190×220 мм (2,3 / 3,7 кВт). Функции Induction Bridge и Конфорка-WOK, 13-ступенчатая регулировка, сенсорный TouchControl. В комплекте беспроводной термозонд Celsius°Cooking. Установка накладная или заподлицо. Общая мощность 7,4 кВт.

80 см с асимметричной конфигурацией

Ширина 80 см — премиум-формат между стандартом 60 см и флагманом 90 см. Асимметричная конфигурация зон — продуманное решение для тех, кто предпочитает «классическую» круглую посуду слева для основных задач и универсальные прямоугольные зоны справа для сковородок. Слева две круглые зоны 180 и 210 мм — для классических кастрюль, ковшиков, турки кофе, с типичными размерами дна. Справа две прямоугольные 190×220 мм — для крупных сковородок, гриль-сковород, овальной посуды. Алюминиевая рамка по периметру тонкая, серебристая, контрастирует с чёрной стеклокерамикой и хорошо смотрится в кухнях с нержавейкой и алюминиевой фурнитурой. Размер ниши 78 × 49 см.

Зоны разного формата под разные задачи

Задняя левая 180 мм круглая (1,85 / 3 кВт PowerBoost) — экономичная зона для маленькой посуды: турка кофе, сотейник для одной порции, разогрев молока, варка соусов на минимуме. 1,85 кВт хватает без избыточной мощности. Передняя левая 210 мм круглая (2,3 / 3,7 кВт PowerBoost) — стандартная для основной кастрюли (паста, бульон, овощи). Передняя правая 190×220 мм прямоугольная (2,3 / 3,7 кВт) — для сковородки 24-26 см, прямоугольный формат охватывает дно по большей площади. Задняя правая 190×220 мм прямоугольная (2,3 / 3,7 кВт) — для второй сковородки или гриль-сковороды. PowerBoost на каждой зоне для быстрого закипания.

Bridge и Конфорка-WOK справа

Функция Induction Bridge объединяет 2 правые прямоугольные зоны 190×220 мм в одну большую гибкую 380×220 мм для гусятницы, гриль-сковороды на 4 порции, овальной формы для запекания рыбы. Левые круглые зоны под Bridge не объединяются (разный формат). Конфорка-WOK — индукционное поле адаптируется под индукционную WOK-сковороду с плоским дном на любой из правых прямоугольных зон с PowerBoost 3,7 кВт. Прямоугольный формат больше круглых 180 мм — принимает крупную посуду без потери эффективности.

Celsius°Cooking + Wi-Fi ConnectLife

В комплекте беспроводной термозонд Asko Celsius°Cooking. Втыкается в стейк, рыбу, выпечку. По радиоканалу передаёт температуру внутри продукта на панель, а та автоматически регулирует мощность зоны для удержания заданной температуры с точностью ±0,5°C. Применения: sous-vide-эффект (60-85°C), точная прожарка стейка (rare 50 / medium 60 / well 70), темперирование шоколада (45-50°C), растапливание масла. Встроенный Wi-Fi 2,4 ГГц для удалённого управления через приложение ConnectLife (iOS/Android). Автоматические программы: жарка, нагрев, гриль, варка, тушение, перемещение с конфорки на конфорку.

Безопасность и установка

Автоматическое распознавание посуды — зона включается только при правильной магнитной посуде, выключается при снятии. Защита от перегрева. Защита от детей. Индикатор остаточного тепла на каждой зоне. Цифровой дисплей с обозначением активной зоны. Сенсорный TouchControl расположен спереди — не перекрывается посудой. Cleaning-пауза для протирки. Функция паузы. Таймер с автоотключением и звуковым оповещением (минутник + независимый таймер для каждой зоны). В комплекте: термозонд Celsius°Cooking + комплект для установки. Длина кабеля 1,5 м. Высота 4,7 см. Габариты 80,4 × 52,2 см. Общая мощность 7,4 кВт — однофазное 220В на линию 32А.