Газовая варочная панель V-ZUG GAS951GSAZ

V-ZUG GAS951GSAZ — швейцарская газовая варочная панель шириной 90 см в чёрном цвете со стеклокерамической поверхностью. 5 газовых конфорок включая мощную центральную конфорку-WOK 6 кВт, чугунные съёмные решётки, природный газ G20, автоматический электроподжиг, газ-контроль на каждой конфорке, сенсорное управление TouchControl с слайдером TouchSlider, цифровой дисплей, автоматика закипания, функция плавления, функция кипения на медленном огне, функция объединения конфорок, индикатор остаточного тепла, защита от детей. Габариты 17,1×89,7×50,1 см. Особенности — таймер для варки яиц.

GAS951 — флагманская 90-сантиметровая газовая панель V-ZUG

90-сантиметровый формат — для серьёзной готовки и для кухни шеф-уровня. На таких панелях можно одновременно работать с 4–5 кастрюлями и сковородами разного размера, не толкая их друг к другу. Главная особенность GAS951GSAZ — центральная конфорка-WOK мощностью 6 кВт, рекордная для бытовой газовой панели. Это ресторанный уровень мощности, который даёт мгновенный нагрев и интенсивную обжарку, критичные для китайско-тайской и японской кухни. Стеклокерамическая поверхность вместо обычного закалённого стекла у GAS641 — повышенная термостойкость для интенсивной готовки.

5 конфорок с центральной WOK 6 кВт

Конфигурация: центральная WOK — 6 кВт (для интенсивной обжарки в WOK-посуде, скоростного закипания), задняя правая 3 кВт (мощная для большой кастрюли), передняя центральная 1,75 кВт, задняя центральная 1,75 кВт, передняя правая 1 кВт (деликатный нагрев). Левая конфорка указана 6 кВт — это центральная WOK с расположением слева/в центре. Чугунные съёмные решётки — тяжёлые, устойчивые. Стеклокерамическая поверхность OptiGlass с повышенной термостойкостью для зоны WOK.

Газ-контроль, автоподжиг и таймер для варки яиц

Газ-контроль на каждой конфорке — автоматическое прекращение подачи газа при затухании пламени. Автоматический электроподжиг. Особая функция — таймер для варки яиц: пользователь выбирает желаемую степень готовности (всмятку, в мешочек, вкрутую), таймер автоматически отсчитывает нужное время и сигнализирует звуком. Это редкая фича для премиум-газовых панелей. Защита от нечаянного старта. Индикатор остаточного тепла.

TouchSlider и цифровое управление

Сенсорное управление TouchControl с слайдером TouchSlider для каждой конфорки — точная цифровая регулировка мощности через движение пальца по слайдеру. 9-ступенчатая регулировка. Цифровой дисплей. Функция плавления для шоколада. Функция кипения на медленном огне для соусов и тушения. Функция паузы — одно касание снижает мощность всех конфорок. Функция объединения конфорок. Функция восстановления настроек после отключения.

Безопасность и параметры

Защита от детей — блокировка управления. Защита от нечаянного старта. Режим ожидания — снижение энергопотребления электронной части в простое (общая электропотребляемая мощность всего 0,02 кВт — для подсветки и электроники). Габариты 17,1×89,7×50,1 см. Размеры ниши для встраивания 9,4–9,8×88,6–90,3×49–50,7 см. Длина кабеля 1,7 м. Подключение электрическое 220–240 В (для электроники), газовое — природный G20 магистральный. Ток 3 А для электроники.