Портативная варочная панель Smeg PIC01EGMEU

Smeg PIC01EGMEU — портативная индукционная плитка в фирменном изумрудно-зелёном цвете коллекции Collezione (Emerald Green). Это переносной прибор шириной 31.5 см с одной конфоркой 220 мм / 2.1 кВт, который подключается к обычной розетке 220 В и работает где угодно. Зелёный — самый узнаваемый цвет ретро-серии Smeg Collezione: тостеры, чайники, миксеры FAB в этом тоне украшают интерьеры миллионов кухонь по всему миру. Особенность модели — датчик температуры с зажимом для крепления на кастрюле или сковороде, позволяющий точно поддерживать заданную температуру для сувид-готовки, темперирования шоколада, фритюра, варенья.

1 индукционная зона 220 мм с Booster

Центральная зона — 220 мм / 1.45 кВт (Booster 2.1 кВт). Подходит для основной кастрюли 4-5 л или сковороды 22-24 см. 9-ступенчатая регулировка через сенсорное TouchControl с цифровым дисплеем. Booster — режим форсажа для быстрого закипания (5 л воды за 4-5 минут). Любое стандартное напряжение 220-240 В — подключается в обычную розетку с заземлением. Потребление до 2.1 кВт — на одной розетке без других мощных приборов работает безопасно.

Датчик температуры с зажимом — точная готовка

В комплекте идёт термодатчик на зажиме, крепящийся на кастрюле или сковороде. Плитка автоматически поддерживает выбранную температуру масла, воды или соуса с точностью до градуса. Применения: сувид-готовка (точная температура воды 60-65°C для яиц, 55°C для лосося, 56°C для стейка), темперирование шоколада (31-32°C для тёмного, 28-29°C для молочного), фритюр (стабильная температура масла 175-180°C без перегрева), варенье (точные 105°C без подгорания), карамель (170°C). Без датчика руками невозможно держать точную температуру.

Дизайн Collezione Emerald Green

Фирменный зелёный цвет коллекции Collezione Smeg — самый узнаваемый цвет ретро-линии. На рынке среди сотен моделей кухонной техники, тысячи людей мгновенно узнают Smeg именно по этому изумрудно-зелёному. Подходит тем, у кого уже есть техника Collezione (тостер, чайник, миксер FAB) — единая палитра кухонной мелочи. Также как акцент на нейтральной кухне (белые/серые/беж) — зелёная плитка работает как декоративный элемент. Высота 5.4 см — низкий профиль, можно ставить на стол как блюдо при сервировке. В комплекте: датчик температуры, зажим для крепления, футляр для хранения аксессуаров.

Применения портативной индукции

Дача и дом без газа: запасная конфорка, не требующая установки. Сервировка стола: горячее блюдо в общей зоне (фондю, грузинское пхали в горшке, азиатский хот-пот). Кулинарные мастер-классы и обучение: переносная плитка для любого помещения. Кейтеринг: дополнительная конфорка на банкете. Профессиональная готовка: сувид, темперирование, варенье. Балкон/терраса летом: готовить во дворе, не нагревая основную кухню. Подарок гурману в зелёном — особенно эффектно для тех, у кого уже есть Smeg Collezione.

Чем отличается от соседних моделей

От PIC01WHMEU — зелёным цветом Emerald Green vs белый. Технические характеристики идентичны. От обычных портативных индукционных плиток (без Smeg) — премиум-сборкой, дизайном Collezione, датчиком температуры с зажимом для точной готовки. От встроенных индукционных панелей Smeg — портативностью без установки.

Безопасность и гарантия Brera

Защита от перегрева — автоматическое снижение мощности или отключение. Защита от перелива — при попадании жидкости на сенсор управление блокируется. Автоматическое распознавание посуды — без посуды не включится. Блокировка управления (защита от детей). Индикатор остаточного тепла H. Функция паузы. Габариты 54×315×412 мм. Brera — авторизованный дилер Smeg в Москве: гарантия 2 года, доставка по Москве включена.