Газовая варочная панель Korting HGG 6420 CN

Korting HGG 6420 CN — встраиваемая газовая варочная панель шириной 60 см на закалённом стекле в матово-чёрном исполнении. Обозначение HGG в линейке Korting означает «Gas on Glass» — газ на стеклянной поверхности (в отличие от HG — на стальной поверхности). Четыре конфорки с горелками SABAF, включая сверхмощную WOK-зону, и система газ-контроля на каждой горелке.

Газ на стекле: лучшее от двух технологий

Газовые панели на стеклянной поверхности (HGG) объединяют функциональные преимущества газового нагрева с эстетикой и гигиеничностью стеклокерамики. С одной стороны — живой огонь, мгновенный отклик, привычное визуальное управление мощностью пламени, возможность работы при отключении электричества (с зажигалкой). С другой — ровная стеклянная поверхность без труднодоступных зазоров между стальными элементами, простая уборка жировых брызг, минималистичный внешний вид. CN-исполнение означает матово-чёрный цвет — «Black on Black», что создаёт единый тёмный образ панели.

WOK-горелка SABAF в передней части

Расположение сверхмощной WOK-горелки SABAF в передней части панели — фирменное конструктивное решение Korting. Передняя позиция WOK предотвращает нагрев кухонного фартука при работе с высоким пламенем и облегчает работу с тяжёлой вок-сковородой: не нужно тянуться через всю панель. Горелка SABAF обеспечивает равномерное пламя, охватывающее всё дно посуды — нет «холодных» зон в центре. Мощная зона открывает возможности для азиатской кухни, жарки при очень высокой температуре, быстрого вскипячения большого объёма воды.

Четыре конфорки: от томления до мощной жарки

Компоновка четырёх конфорок HGG 6420 CN включает малую (около 1 кВт, для томления и соусов), две средние (2.0–2.5 кВт, универсальное приготовление) и мощную WOK-горелку (3.5–4 кВт, для быстрого нагрева и жарки). Одновременно на четырёх горелках можно вести первое блюдо, второе, гарнир и соус — стандартный полноценный обед. Ручки управления расположены фронтально или сбоку, позволяя регулировать мощность без риска задеть горячую посуду.

Газ-контроль: автоматическая защита

Каждая из четырёх горелок оснащена термопарой газ-контроля. При случайном затухании пламени — от сквозняка, выкипания, механического задувания — термопара фиксирует потерю тепла и в течение нескольких секунд перекрывает клапан подачи газа к данной горелке. Это исключает накопление газа в помещении. Для возобновления работы горелки необходимо снова нажать и удержать ручку, пока термопара не прогреется и не удержит клапан в открытом положении.

Электроподжиг

Встроенный электроподжиг на каждой горелке обеспечивает искру при повороте ручки. Спички и зажигалки не нужны. Поджиг надёжен при нормальных условиях эксплуатации. При намокании электродов после выкипания — достаточно просушить их мягкой тканью.

Закалённое стекло: уход и эстетика

Стеклянная поверхность HGG 6420 CN устойчива к температурным ударам (до 450 °C длительно), химическим воздействиям и тепловому расширению. В отличие от эмалированной стали она не скалывается при ударе и не желтеет. Уборка — мягкая ткань после остывания горелочных частей. Горелочные чашки и крышки горелок снимаются и моются отдельно. Чугунные решётки снимаются для мытья в посудомоечной машине.

Металлические регуляторы и профессиональный стиль

Поворотные ручки управления конфорками выполнены из металла. Они не нагреваются, не деформируются, создают профессиональный визуальный образ — контраст металлических ручек на чёрной стеклянной поверхности характерен для профессиональных ресторанных плит. Ощутимый щелчок в крайних положениях ручки (минимум / выключено) предотвращает случайное выключение горелки при убавлении огня.

Монтаж и подключение газа

Встраивается в столешницу толщиной от 30 мм. Ширина 60 см, глубина 52 см. Вырез по схеме. Самоклеящаяся термоизоляционная лента по периметру вырезу в комплекте. Поставляется настроенной на природный газ G20. В комплекте — жиклёры и переходник для сжиженного газа G30/G31. Газовое подключение выполняет сертифицированный специалист.

Вопросы о Korting HGG 6420 CN

Чем HGG отличается от HG?
HGG — газ на стекле (Gas on Glass). HG — газ на металлической/стальной поверхности. Горелки одинаковые, разница — в материале поверхности.

Что означает CN?
Матово-чёрный цвет (Black). В отличие от CTX (нержавеющая сталь) или CTW (белый).

Работает ли панель при отключении света?
Электроподжиг и газ-контроль требуют электроэнергии. При отключении электричества можно зажечь горелку спичкой или зажигалкой — газ продолжает поступать.

Гарантия?
2 года. Brera — официальный дилер Korting в Москве, авторизованный сервис.