Газовая варочная панель Korting HG 661 CTGN

Korting HG 661 CTGN — газовая варочная панель шириной 60 см с четырьмя горелками в исполнении «чёрный корпус» с золотыми металлическими регуляторами. Обозначение «N» в конце маркировки Korting традиционно указывает на чёрный цвет (Negro/Noir). Это единственная в своём роде комбинация — чёрная эмалированная поверхность корпуса в сочетании с золотыми металлическими ручками создаёт выразительный контраст, вписывающийся как в современные кухни в стиле арт-деко или Gatsby, так и в классику с тёмным фасадом и золотой фурнитурой. Технически модель идентична HG 661 CTGB (слоновая кость), отличаясь только цветовым решением корпуса.

Конфигурация горелок и расположение WOK

Четыре горелки разной мощности позволяют одновременно готовить несколько блюд с разным температурным режимом. Мощная горелка WOK с тройным кольцом пламени вынесена на переднюю позицию панели — это нестандартное, но функционально обоснованное решение. При работе с WOK нагрев стен кухни значительно снижается, а регуляторы, расположенные максимально далеко от горелки, меньше подвергаются тепловому воздействию. Для приготовления азиатских блюд, обжарки при высоких температурах, карамелизации — мощная горелка обеспечивает необходимый жар. Средняя и малая горелки — для варки, тушения, деликатного нагрева. Малая конфорка позволяет держать соус на минимальном нагреве без риска пригорания.

Золотые металлические регуляторы на чёрном фоне

Контраст чёрного и золотого — один из самых выразительных в современном дизайне интерьера. Регуляторы выполнены из металла с нанесённым золотым покрытием методом PVD, что обеспечивает долговечность покрытия. Металлический материал регуляторов не мутнеет, не трескается и не деформируется под воздействием высоких температур вблизи работающих горелок. Эргономика рукояток рассчитана на удобный захват пальцами без необходимости сильного нажатия — плавный ход механизма регулировки сохраняется на протяжении всего срока службы. Шкала нанесена на корпус панели рядом с каждым регулятором — положение «max», «min» и «off» чётко различимы.

Газ-контроль и электроподжиг

Каждая из четырёх горелок оснащена системой газ-контроля с термопарой. Принцип работы: термопара нагревается от пламени и удерживает газовый клапан в открытом положении. При непреднамеренном затухании огня (сквозняк, кипящая жидкость залила горелку) термопара остывает, клапан закрывается и прекращает подачу газа в течение 30-60 секунд. Это исключает накопление газа в помещении при случайном отключении пламени — важная мера безопасности при наличии детей или домашних животных. Электрический поджиг интегрирован в механизм регуляторов: нажатие и поворот ручки одновременно открывают газ и дают искру. Поджиг работает от сети, не требует батарейки.

Чугунные решётки — надёжность и удобство

Чугунные решётки обеспечивают устойчивую опору для посуды любого диаметра и массы. Сплошная чугунная решётка единым модулем позволяет перемещать тяжёлые кастрюли и казаны по поверхности без подъёма — скользящая переброска посуды с горелки на горелку без усилий. При правильном уходе чугун служит на протяжении всего срока жизни панели. Для мытья достаточно губки и средства для посуды — не используйте посудомоечную машину, длительный контакт с агрессивной химией и водой портит чугун. После мойки просушите решётки, при необходимости — разогрейте на горелке 2-3 минуты для полного удаления влаги.

Стиль интерьера и сочетаемость

HG 661 CTGN в чёрном с золотом — выбор для кухонь с тёмным фасадом: чёрная матовая или глянцевая покраска, тёмный шпон дерева (дуб мокко, венге), антрацитовые серые фасады. Золотые регуляторы становятся декоративным акцентом, перекликающимся с золотой фурнитурой ручек и петель гарнитура. На кухне с белым или светлым гарнитуром эта модель создаёт акцентный контраст — рабочая зона выделяется как самостоятельный элемент декора. Если в вашей кухне уже есть чёрная бытовая техника (духовой шкаф, холодильник), HG 661 CTGN органично дополнит общую концепцию.

Установка и эксплуатация

Для установки необходима столешница толщиной не менее 30 мм и выдерживающая температуру до 100°C. Монтаж и подключение к газовой магистрали выполняет сертифицированный газовый мастер — самостоятельное подключение газового оборудования запрещено российским законодательством. Панель поставляется с уплотнительным контуром, монтажным крепежом, форсунками для природного газа и инструкцией на русском языке. Форсунки для сжиженного газа могут входить в комплект или приобретаться отдельно.

Частые вопросы о Korting HG 661 CTGN

Чем отличается CTGN от CTGB?
Единственное отличие — цвет корпуса: CTGB — слоновая кость (Beige/Ivory), CTGN — чёрный (Noir/Negro). Функционально, технически и по комплектации модели идентичны. Выбор между ними — исключительно вопрос дизайна вашей кухни.

Корпус чёрный, а стекло?
В данной модели поверхность корпуса — эмалированный металл чёрного цвета, а не стеклокерамика. Газовые панели серии HG традиционно выполнены на металлическом основании с чугунными решётками. Это обусловлено спецификой газовых горелок — металлическая поверхность лучше переносит тепловые удары от открытого пламени, чем стекло.

Есть ли разница в мощности между WOK и обычными горелками?
Да. WOK-горелка обычно имеет мощность 3,5-4 кВт, что примерно вдвое больше стандартных конфорок (1,75-2 кВт). Малая конфорка — около 1 кВт. Это позволяет одновременно работать в разных температурных режимах: быстро обжаривать на WOK и деликатно томить на малой конфорке.

Какую вытяжку выбрать к этой панели?
Рекомендуется вытяжка производительностью от 500 м³/ч для компенсации продуктов сгорания газа и кухонных запахов. Специалисты Brera помогут подобрать подходящую модель Korting из линейки KHC (купольные) или KHI (встраиваемые) с учётом планировки кухни.