Газовая варочная панель Korting HG 6235 CTX

Korting HG 6235 CTX — встраиваемая газовая варочная панель шириной 60 см в исполнении из нержавеющей стали. Обозначение CTX в названии означает нержавеющую сталь (Stainless, отличие от CTN — чёрной версии). Четыре конфорки с итальянскими горелками SABAF и мощная WOK-зона делают эту панель готовой к ежедневному приготовлению блюд любой сложности — от томлёного супа до жаркого на сильном огне.

Поверхность из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь — классический материал для профессиональных кухонь и современных жилых интерьеров. HG 6235 CTX выполнена из хромированной нержавейки, устойчивой к коррозии, пятнам от жиров и кислотных продуктов. Поверхность практична в уходе: жирные брызги удаляются обычным кухонным спреем и мягкой тканью. Матовый отблеск стали органично сочетается с тёмными и светлыми фасадами кухни, мрамором и кварцем в столешницах.

Четыре конфорки: от томления до мощного огня

Линейка конфорок HG 6235 CTX охватывает весь диапазон мощностей для бытового приготовления. Малая конфорка подходит для растапливания шоколада, томления соусов и подогрева. Стандартные конфорки — универсальный вариант для большинства блюд: варка, жарка, тушение. Усиленная конфорка — быстрый нагрев воды для пасты или риса. WOK-горелка SABAF — самая мощная зона, расположенная в передней части панели. Такое расположение исключает нагрев стеновых панелей кухни и делает работу с большими кастрюлями и вок-сковородами удобнее: не нужно тянуться через весь корпус панели.

Горелки SABAF и равномерность пламени

SABAF — итальянский производитель, горелки которого устанавливают ведущие европейские бренды. Конструкция горелки обеспечивает равномерное распределение пламени по всему периметру рассекателя, что критично при работе с посудой диаметром более 24 см. WOK-горелка дополнительно оптимизирована для нагрева круглодонной азиатской посуды: пламя охватывает скруглённое дно сковороды-вок со всех сторон. По данным производителя, конструкция WOK-горелки нового поколения снижает расход газа без потери эффективности нагрева.

Газ-контроль: автоматическая защита

Каждая из четырёх конфорок оснащена системой газ-контроль на базе термопары. При случайном затухании пламени — от сквозняка, выкипания жидкости или перекрытия горелки большой кастрюлей — термопара фиксирует падение температуры и автоматически перекрывает подачу газа в течение нескольких секунд. Это исключает накопление газа в помещении, делая панель безопасной при наличии детей и при приготовлении сложных блюд с многочасовым томлением.

Металлические регуляторы и эргономика

Поворотные ручки регуляторов мощности выполнены из металла — они не нагреваются в процессе приготовления, не деформируются со временем и создают визуальный эффект профессиональной кухни. Расположение ручек — фронтальное, что позволяет удобно регулировать мощность каждой конфорки без риска задеть кастрюлю или сковороду. Ступени регулировки чётко ощущаются тактильно.

Чугунные решётки

Решётки-подставки под посуду выполнены из чугуна: они тяжёлые, не скользят по стальной поверхности и выдерживают посуду любого веса. Цельная решётка, покрывающая несколько конфорок одновременно, удобна при перемещении больших кастрюль — не нужно поднимать и нести, достаточно сдвинуть. Решётки снимаются для мойки в посудомоечной машине.

Подключение к газу и установка

Панель поставляется настроенной на природный газ G20. В комплекте — переходник и жиклёры для сжиженного газа G30/G31. Подключение газа выполняется сертифицированным специалистом газовой службы. Размеры для встраивания: ширина 60 см, глубина 52 см. Минимальная толщина столешницы — 30 мм. Самоклеящаяся термоизоляционная лента в комплекте защищает кромку столешницы.

Для кого подходит HG 6235 CTX

Панель оптимальна для тех, кто предпочитает газ индукции и керамике — за немедленный отклик пламени, визуальный контроль мощности и возможность работы при отключении электроэнергии. Нержавеющая сталь — правильный выбор для светлых кухонных интерьеров, где чёрные панели создают избыточный контраст. WOK-горелка открывает возможности для азиатской кухни, жарки во фритюре и быстрого обжаривания при высокой температуре.

Вопросы о Korting HG 6235 CTX

Чем CTX отличается от CTN?
CTX — нержавеющая сталь. CTN — чёрная версия (стекло или сталь чёрного цвета). Функциональных различий нет.

Мощность WOK-горелки?
WOK-горелка SABAF — сверхмощная. Точные данные по мощности — в технической документации к конкретной версии. Обычно для WOK SABAF это 3.5–4 кВт.

Работает ли без электричества?
Газ-контроль и электроподжиг требуют электроэнергии. При отключении электричества поджиг от спички или зажигалки возможен — газ продолжает подаваться.

Подходит ли посуда любого диаметра?
Оптимальный диаметр — от 12 до 26 см для стандартных конфорок. WOK-горелка рассчитана на посуду от 24 см и более.

Гарантия?
2 года, официальный сервис Korting в Москве. Brera — авторизованный дилер.