Варочная панель Gorenje GI3201BC

Gorenje GI3201BC — компактная встраиваемая индукционная варочная панель формата «домино» шириной 30 см с двумя индукционными зонами. Стеклокерамика чёрного цвета. Габариты прибора 30×5.4×52 см, минимальная ниша 270×490 мм. Формат «домино» — это модульная концепция компоновки кухни, где вместо одной 60-см или 90-см варочной панели устанавливаются несколько 30-см модулей разных типов: индукция + газ, или индукция + Teppan Yaki, или индукция + гриль. GI3201BC занимает позицию «индукционного домино» в этой концепции.

Две индукционные зоны с PowerBoost. Передняя — 230 мм, 1.5 кВт с PowerBoost до 2.0 кВт для крупной сковороды 24–26 см. Задняя — 145 мм, 1.2 кВт с PowerBoost до 1.6 кВт для кастрюли 16–18 см или малой посуды. PowerBoost увеличивает мощность каждой зоны на 30–40 % на 5 минут — закипание литра воды за 90 секунд против 3–4 минут на электрической Hi-Light и 2–3 минут на газе. КПД индукции 90–93 % — окружающая стеклокерамика остаётся почти холодной.

Сценарии использования домино 30 см. Первый сценарий — компактная городская кухня от 6 м² (студия, малогабаритка), где 60-см панель не помещается, но нужны две полноценные индукционные зоны для повседневной готовки. Второй сценарий — кухня-остров с двумя пользователями, готовящими параллельно: пара модулей домино 30 см (индукция + газ) даёт каждому свою рабочую зону без конфликта за общую панель. Третий сценарий — летняя кухня в коттедже как дополнение к основной плите. Четвёртый — премиум-кухня с комбинацией индукция-домино + Teppan Yaki + сковорода-гриль для шеф-сценариев.

Сенсорное управление. Гладкая сенсорная полоса по переднему краю стеклокерамики — отдельные сенсоры для каждой из двух зон с диапазоном 1–9 и пометкой P для PowerBoost. Цифровая индикация белым LED. Блокировка от детей (Child Lock) — длинное касание ключика делает сенсоры невосприимчивыми до повторной разблокировки. Защита от случайного включения мокрой тряпкой при протирании.

Система InstantDetect и Pan Detection. Автоматическое распознавание посуды по магнитному отклику — если кастрюля не из ферромагнитного материала (стекло, медь, алюминий без специальной подложки), панель не включится и подаст звуковой сигнал. Минимальный распознаваемый диаметр посуды — 12–13 см: вилка или ложка случайно положенная на зону не активирует нагрев. Автоматическое отключение зоны при отсутствии посуды в течение 60 секунд — экономия электроэнергии.

Безопасность. Индикаторы остаточного тепла H для каждой зоны (стеклокерамика остывает за 2–4 минуты — индукция нагревает только донышко посуды, поверхность остаётся почти холодной). Защитное отключение при перегреве, таймер на каждую зону до 99 минут с автоматическим отключением. Скошенный передний край стекла — улавливает капли при кипении и облегчает удаление крошек и мелких загрязнений.

Серия G400 и сборка. GI3201BC относится к базовой серии G400 (соответствует газовой G641EXB) — стартовый сегмент с минимумом дополнительных функций, но всеми обязательными элементами: PowerBoost, InstantDetect, ChildLock, таймер. Производство — фабрика Gorenje в Китае под контролем словенского Gorenje (Hisense Group). Гарантия — 24 месяца от производителя.

Подключение и мощность. Суммарная подключённая мощность ~3.7 кВт — однофазное подключение 220 В × 16 А через УЗО 25 А (трёхфазное не требуется для одиночного модуля 30 см). Это значительное преимущество для квартир со старой электропроводкой: модуль домино можно поставить без капитального ремонта проводки, а если потом решите добавить второй модуль домино — общая нагрузка останется в пределах одной фазы 32 А.

Покупка через Brera — официальный дилер Gorenje в Москве. Доставка по Москве и Подмосковью 1–3 дня. Монтаж сертифицированным электриком с подключением к однофазной сети 220 В × 16 А через УЗО 25 А. Гарантия 24 месяца от Gorenje. Бесплатная консультация по подбору индукционной посуды и проектированию домино-комбинаций (можно совместить с GC321B газовое домино или ECS322BCSCE стеклокерамическое для гибридных решений).

Кому подходит GI3201BC: владельцам компактных городских кухонь (студия, малогабаритка) с ограниченным пространством под 60-см панель; парам и одиноким, кто готовит максимум 1–2 блюда параллельно; ценителям модульной концепции кухни-острова с двумя пользователями; владельцам летних кухонь в коттеджах как дополнение к основной плите; премиум-проектировщикам, кто комбинирует разные типы домино (индукция + газ + гриль) для шеф-сценариев. Если кухня большая и нужна классическая 4-конфорочная панель — рассмотрите GI6401BCE того же бренда. Если интересует газовое домино для комбинации — GC321B на стеклокерамике.