Индукционная варочная панель Gaggenau CI 481-110

Gaggenau CI 481-110 — встраиваемая индукционная варочная панель шириной 80 см с фасеточной рамкой из нержавеющей стали. Четыре круглые зоны разного диаметра, включая большую заднюю правую Ø 28 см для крупной сковороды или казана. Базовая 80-см индукция в линии CI с управлением TwistPad — съёмным магнитным регулятором.

4 зоны и распределение мощности

• Задняя правая Ø 280 мм — 2,4 кВт (Booster 3,4 кВт). Большая зона под сковороду-гриль, казан, утятницу
• Задняя левая Ø 180 мм — 1,4 кВт (Booster 2,5 кВт)
• Передняя левая Ø 180 мм — 1,4 кВт (Booster 2,5 кВт)
• Передняя правая Ø 150 мм — 1,4 кВт (Booster 1,8 кВт)

Суммарная номинальная мощность — 6,6 кВт от трёхфазной сети. 17 уровней мощности с тонким шагом. Автоматика закипания.

TwistPad и сервис

Управление — TwistPad: съёмный магнитный поворотный регулятор Gaggenau. Функция Memory, защита на время отпуска. Меню настройки. Защитное отключение при перегреве, индикация остаточного тепла и уровня мощности. Таймер с автоотключением. Блокировка управления / защита от детей.

Чем CI 481-110 отличается от CI 482-100 и CI 491

CI 481-110 — базовая 80-см индукция с фасеточной рамкой и общей 6,6 кВт. CI 482-100 — то же поколение с прямым краем (без рамки) и общей 7,4 кВт. CI 491 — 90-см версия. Если приоритет — рациональная 80-см индукция с рамкой — CI 481-110.

Гарантия Brera

Brera — официальный дилер Gaggenau. Доставка по Москве и ближнему Подмосковью, монтаж сертифицированной бригадой, подключение к трёхфазной сети 380 В. Гарантия 24 месяца + Brera Pro Service на 5 лет.

Часто задают вопросы

Какая посуда? Только с ферромагнитным дном.

Что даёт большая зона Ø 28 см? Прямой нагрев большой сковороды-гриль или казана.

Размер ниши? 78 × 49 см при стандартной столешнице.

Где сделана? На испанском заводе BSH Group для Gaggenau.

Что делать, если TwistPad потерялся? Регулятор продаётся отдельно как запчасть.

Чем 110 отличается от 100? 110 — с рамкой и snap-in; 100 — с прямым краем под flush installation.

Преимущества индукции CI 481-110

Высокий КПД (около 90 % энергии передаётся непосредственно в посуду — против 60 % у Hi-Light и 40 % у газа): закипание литра воды занимает 2–3 минуты вместо 5–7 у газовых плит. Мгновенная реакция на регулировку — изменение мощности фиксируется через доли секунды. Безопасность: поверхность за пределами зоны контакта с посудой остаётся холодной, риск ожогов и возгораний значительно ниже. Лёгкость уборки: на стеклокерамике без открытого пламени практически не пригорает разбрызганный жир, поверхность вытирается влажной тряпкой за минуту.

Установка и подготовка проводки

Перед установкой обязательно проверяется состояние проводки: для нагрузки 6,6 кВт нужен медный кабель сечением 4 мм² и автомат на 16–20 А. При подключении к трёхфазной сети нагрузка распределяется равномерно. Рекомендуется отдельная линия от электрощита, без подключения других мощных потребителей (стиральная машина, бойлер) к тому же автомату.