Варочная панель Elica RATIO 804 PLUS BL

Elica RATIO 804 PLUS BL (артикул PRF0183912) — индукционная варочная панель 78 см из премиальной серии RATIO Plus, флагман среди широких индукций Elica для российского рынка. Габариты 5.8×78×52 см, ниша встраивания 75×49 см. Чёрная стеклокерамика с дизайном серии Fabrizio Crisà. Производство Польша. Вес без упаковки 10.9 кг. Гарантия производителя 84 месяца.

Производительность и режимы

Четыре зоны общей мощностью 7.2 кВт. Левые две — продолговатые 21×19 см на 2.1-3 кВт каждая, специально под овальные сковороды и сотейники. Правая задняя — большая круглая 26.5 см на 2.3-3 кВт под крупный котёл или утятницу. Правая передняя — 16 см на 1.4-1.85 кВт под кашу, соус или ковш. Девять уровней мощности с Booster, функция Bridge объединяет две левые зоны 21×19 в одну вытянутую плоскость 21×40 см — фактически создаётся flexi-зона под гриль-планку или две сковороды на одной плите.

Управление и подсветка

Электронное Slider-управление с боковой сенсорной полосой плавной регулировки мощности. Отдельный таймер на каждую зону до 99 минут с автоматическим выключением. Stop&Go ставит все зоны на паузу одной кнопкой. Программы Warming, Melting, Fast Boiling. Автодетекция посуды (зона не включится без посуды и автовыключится через 10 минут после её снятия), индикатор остаточного тепла, защита от детей одним нажатием. Безопасное автоотключение через 60-90 минут на низкой мощности.

Дизайн и габариты

Стеклокерамическая поверхность чёрного цвета с фирменной шелкографией RATIO Plus и интегрированным Slider. Высота корпуса 5.8 см (на 4 мм выше PRIMIS — это связано с более мощной электроникой и охлаждением для зон до 3 кВт). Ширина 78 см под современный гарнитур или кухонный остров. Дизайн серии Fabrizio Crisà — фирменный итальянский минимализм Elica.

Чем отличается от соседних моделей Elica

От Elica PRIMIS 804 PLUS BL — у RATIO зоны мощнее (2.1-3 кВт против 1.5/2 кВт у PRIMIS), правая задняя 26.5 см вместо 21 см, и продолговатые зоны 21×19 см под овальную посуду. От Elica RATIO Connex 804 Plus — Connex-версия добавляет Bluetooth-сопряжение с вытяжкой Elica и приложение Elica Connect; в остальном параметры идентичны. От Elica RATIO 874 SLIM BL — SLIM шире (87 см) и тоньше по глубине (36 см), но без зоны 26.5 см. От Elica RATIO 603 BL — RATIO 603 узкая 52 см с тремя зонами и большой 30 см под крупную посуду.

Установка и гарантия Brera

Ниша встраивания 75×49 см. Высота 5.8 см позволяет установку как заподлицо, так и над духовым шкафом 60 см с зазором 4-5 см для вентиляции. Подключение трёхфазное 380 В рекомендуется для разделения нагрузки 7.2 кВт по фазам, либо однофазное 220-240 В на выделенной линии 32 А с автоматом C32. Brera — авторизованный дилер Elica в Москве, гарантия производителя 84 месяца, авторизованный сервис в Москве.

Частые вопросы об Elica RATIO 804 PLUS BL

Чем RATIO 804 PLUS отличается от PRIMIS 804 PLUS?
RATIO мощнее: левые зоны 2.1-3 кВт против 1.5/2 кВт у PRIMIS, правая задняя 26.5 см вместо 21 см. По управлению и Slider — одинаковые. По цене RATIO дороже на 15-20%.

Зачем продолговатые зоны 21×19 см?
Под овальные сковороды (рыбные, гусятницы), сотейники с длинной ручкой, гриль-планки. Стандартная круглая зона 21 см не покрывает дно овальной посуды равномерно.

Bridge на RATIO 804 — какая получается зона?
21×40 см. Под утятницу 36 см, гриль-планку Lodge или Le Creuset 30-32 см, две овальные сковороды одновременно.

Зона 26.5 см — она настоящая 26.5 или Booster?
Это рабочий диаметр зоны (без Booster). С Booster даёт 3 кВт мощности на 5-10 минут. Дно посуды должно полностью покрывать круг 26.5 см для равномерного нагрева.

Какое подключение оптимально — 1 фаза или 3?
Для 7.2 кВт оптимально 3 фазы (380 В, 5×2.5 мм²) — нагрузка распределится по 2.4 кВт на фазу. На 1 фазе нужна выделенная линия 32 А с кабелем 3×6 мм².

Сколько времени закипает 2 литра воды на 26.5 см?
С Booster — около 4-5 минут от 18°C, без Booster (9) — около 7 минут. Кастрюля должна быть с толстым ферромагнитным дном.

Slider — насколько он удобен?
Привычка нужна 2-3 дня. После — гораздо быстрее «+/-». Длинное удержание — Booster, короткое касание полосы — конкретный уровень.

Шумит ли при работе?
На низких уровнях — почти бесшумно. На 7-9 и Booster — слабый ровный гул вентилятора охлаждения катушек. После выключения вентилятор работает 1-2 минуты.

Стеклокерамика боится точечного удара?
Да. Падение острого предмета (нож, вилка) с высоты от 30 см может сколоть закалённое стекло. Аккуратность при работе обязательна.

Что чистить и как часто?
После каждой готовки — мягкой тряпкой со специальным средством для стеклокерамики (~300 руб., тюбик на полгода). Раз в 2-4 недели — скребком стандартный для стеклокерамики против пригаров.

Что в комплекте?
Панель, силиконовый уплотнитель по периметру, монтажные клипсы, шаблон выреза, инструкция, гарантийный талон. Кабель — отдельно.

Гарантия 84 месяца — что входит?
Стеклокерамика и индукционные катушки покрыты на 7 лет, электроника и сенсоры — на 24 месяца. Расширенная гарантия Elica автоматически активируется при регистрации в течение 30 дней после покупки на сайте Elica.com.